[Frühjahr im Garten] Alles Sch… Pferdemist – Biologischer Dünger für Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus und Beet
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[Frühjahr im Garten] Alles Sch… Pferdemist – Biologischer Dünger für Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus und Beet

Pferdemist ist ein sehr natürlicher Bio-Dünger, reich an Stickstoff, Magnesium , Phospat und Kalium. Ferner besteht ein großer Teil des Pferdedungs aus Zellulose. Diese zerfällt zu Humus. Im Boden lebende Mikroorganismen zersetzen die halb verdauten Pflanzen. Dabei entsteht Wärme, die wir uns als „Heizung“ für Frühbeete usw. zu nutze machen können. Umsomehr, wenn er von Freunden kommt, die eigene … Weiterlesen

Frühjahrsernte… ? Bei mir gibt es vielleicht noch so manches zu ernten…
Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2017/Im Garten/März

Frühjahrsernte… ? Bei mir gibt es vielleicht noch so manches zu ernten…

…aber ob es noch „brauchbar“ ist bzw. gut durch den Winter gekommen ist…? Heute nur mal eine grobe „überirdische“ Übersicht, geerntet wird Mitte März…: 1) Lauch (Garten HM): viele viele Lauchstangen hatte ich gesät, gesetzt, zum Ernten waren sie mir im Herbst zu klein, einige habe ich geerntet… Den Großteil wollte ich noch über den … Weiterlesen

[Harlekinweide] Schnitt – gar nicht so einfach, oder…? Immer wieder spannend…
April/Garten-Tagebuch 2016/Harlekinweide/März

[Harlekinweide] Schnitt – gar nicht so einfach, oder…? Immer wieder spannend…

Der alljährliche Schnitt unserer Harlekinweide steht an – etwas spät zwar, denn sie hat bereits ordentlich ausgetrieben. Irgendwie ist sie ja irgendwie „verkrotzt“ ;-), seit sie vertrocknete, braune Äste hatte und ich diese radikal entfernen musste. So richtig schön ist der Stamm nicht… Umso mehr wundert es, dass sie es immer wieder schafft, zu einer … Weiterlesen

[Deko Basteln DIY] Frühjahrs-Kranz binden mit Moos und Birkenzweigen
Deko/Fotos/Frühjahr/März/Ostern/Sonstiges

[Deko Basteln DIY] Frühjahrs-Kranz binden mit Moos und Birkenzweigen

Vor einigen Wochen entdeckte ich beim Spazierengehen einen wilden „Grünablageplatz“ – da hatte wohl jemand seinen Grünschnitt auf einfache Weise entsorgt… :-(. Nicht die feine Art, dennoch fand ich hier jede Menge Bastelmaterial für einen Kranz aus Moos und Birkenzweigen: Doch zunächst brauchte ich also etliche Birkenzweige (biegsame Weidenzweige gehen genauso gut), die ich mit … Weiterlesen

[Oleander]  Auszug aus Winterquartier ins Gewächshaus 26.3.15 – Oleanderkrebs  Pseudomonas tonelliana, Rückschnitt kranker Oleander
Frühjahr/Krankheiten/März/Oleander/Schädlingsbekämpfung

[Oleander] Auszug aus Winterquartier ins Gewächshaus 26.3.15 – Oleanderkrebs Pseudomonas tonelliana, Rückschnitt kranker Oleander

Endlich ist es soweit: unser Oleander wird aus seinem Winterquartier befreit und darf ins Freie – naja, fast zumindest. Erst einmal kommt er ins Gewächshau…Leider wurde während der Überwinterung ein Oleanderbusch von einer Krankheit befallen: Oleanderkrebs Pseudomonas hat um sich gegriffen… Das Wetter hat Regen bzw. tagelange Bewölkung vorhergesagt, die Temperaturen liegen – zumindest im … Weiterlesen

[Garten Tagebuch] Aussaat, Rosen setzen, Kartoffelrose Stecklinge, umtopfen
Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2015/Gärtnern mit dem Mond/Gesät/Heilkräuter/März/Oleander/Rosen/Samen/Saatgut/Topf-Pflanzen

[Garten Tagebuch] Aussaat, Rosen setzen, Kartoffelrose Stecklinge, umtopfen

Gestern und heute waren nicht nur wettermäßig ideal, sondern auch der Mond lud zum setzen, pflanzen und säen ein – es ist zunehmender Mond im Zeichen Zwilling, d.h. es ist die ideale Zeit, um blühende Pflanzen zu säen, setzen, pflegen… Dies habe ich genutzt und so manches erledigt: 1) 27.3.15 – Aussaat von – Kapuzinerkresse, … Weiterlesen

[Bärlauch] Bärlauch-Dip – Rezept
Frühjahr/Kräuter/Laktosefrei/März/Party-Hits/Rezepte/Snack/Vegetarisch/Wildkräuter

[Bärlauch] Bärlauch-Dip – Rezept

Überall sieht man im Moment frischen Bärlauch – da wurde es heute morgen auch für mich endlich Zeit, meine Bärlauch-Sammelstelle im Wald aufzusuchen…  Also das Fahrrad aus dem Winterschlaf geweckt, kontrolliert, Luft aufgepumpt, und los gings. Und tatsächlich : jede Menge frischer, junger Bärlauch – ich bin jedes Jahr wieder aufs neue fasziniert von diesem … Weiterlesen

[Rückschnitt] Harlekinweide schneiden – Frühjahrsschnitt
Bäume/Sträucher/Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2015/Harlekinweide/März

[Rückschnitt] Harlekinweide schneiden – Frühjahrsschnitt

Es ist Frühjahr und somit Zeit für einen Rückschnitt unserer japanische Harlekinweide. Es heißt, man soll sie wirklich radikal zurückschneiden,  man kann  auch sehen, dass ein Rückschnitt wirklich nötig ist: Doch wo anfangen? Birthe-Mann eilte zu Hilfe, holte die dicke Astschere und in Teamarbeit (BirtheMann mit euphorischer Tatkraft – „Das muss alles ab, wächst doch … Weiterlesen

[Wildbienen] Geradezu gierig…
Frühjahr/Im Garten/März/Nützlinge/Tierisches...

[Wildbienen] Geradezu gierig…

..stürzen sich die ersten Wildbienen bzw. Mauerbienen zur Zeit auf alles, was blüht und duftet: Eigentlich wollte ich gestern nur die frisch gepflanzten Gestecke angießen, die ich ins warme Gewächshaus gestellt hatte. Die Bienen haben sich geradezu gierig auf die ersten Blüten gestürzt:       Es grüßt herzlich, Birthe Weiterlesen

[Garten] Tagebuch Aussaat 10. März, 12. März 2015
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[Garten] Tagebuch Aussaat 10. März, 12. März 2015

Am 10. März habe ich ausgesät (abn. Mond, Waage/Blüte): 1) Blumenkohl „Neckarperle“ – Garage Fensterbank 2) „Lauch „De Carentan2“ (Nachsaat) (Gewächshaus Tag und Nacht, da Kaltkeimer, Gewächshaus-Temperatur: nachts ca. 2-5 Grad, tagsüber bis 20 Grad Am 12. März habe ich gesät: (abn. Mond, Skorpion/Blatt): 1. Lauch d’El beuf (Schale – zum späteren Pikieren) GEwächshaus 2. … Weiterlesen

[Hochbeet] Wie geht’s weiter im 2. Jahr… Auffüllen ist angesagt…
Frühjahr/Hochbeet/März

[Hochbeet] Wie geht’s weiter im 2. Jahr… Auffüllen ist angesagt…

Unser Hochbeet muss aufgefüllt werden… – wir haben nun das erste Jahr mit unserem neuen Hochbeet  hinter uns – erfolgreich! Die Erträge waren hoch, die Arbeitshöhe ebenfalls, was sehr angenehm ist. Wir hatten das Hochbeet im vergangenen Frühjahr nicht bis zum Rand gefüllt, außerdem ist die Erde naturgemäß etwas in sich zusammengesunken. Im Herbst gaben … Weiterlesen

[Garten] Säen im Frühjahr – draußen und Vorzucht auf der Fensterbank
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[Garten] Säen im Frühjahr – draußen und Vorzucht auf der Fensterbank

Der Samstag war sonnig, mild und so war es für mich an der Zeit, endlich mit dem Säen anzufangen: Salat habe ich eigentlich noch nie so früh gesät, da ich die ersten Pflänzchen im Frühjahr immer im Gartencenter kaufe und irgendwann Ende März mitSäen anfange. Dieses Jahr jedoch habe ich mir viel vorgenommen – nicht … Weiterlesen

[Garten] (Bauern-)Hortensien schneiden im Frühjahr
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[Garten] (Bauern-)Hortensien schneiden im Frühjahr

Im Frühjahr wird es Zeit, die Hortensien im Garten zu schneiden – sofern nicht bereits im Herbst geschehen. Der Schnitt im zeitigen Frühjahr ist für die Pflanze meist günstiger, besonders in rauen Gegenden, um sicherzustellen, dass die zurückgeschnittenen Blatt- und Blühtriebe keine größeren Frostschäden erleiden. Um genau zu sein: eigentlich handelt es sich nicht wirklich … Weiterlesen

[Wildkräuter] Rezept: Waldmeister – Bowle
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[Wildkräuter] Rezept: Waldmeister – Bowle

Wo Bärlauch wächst, ist Waldmeister meist nicht weit… Beide lieben Halbschatten, humosen Boden. Da ich ohnehin gerade unterwegs war, um Bärlauch zu pflücken, nahm ich natürlich auch gerade ein paar Waldmeister-Stiele mit, um eine Bowle anzusetzen: (siehe Foto): 1 Flasche trockenen oder halbtrockenen Weißwein 1 Flasche trockener Sekt 1-2 Scheiben Zitrone 1 Bund Waldmeister (nicht … Weiterlesen

[Wildkräuter] Rezept: Bärlauch-Dinkel-Brot
April/Backen/Brot/Kräuter/März/Rezepte/Vegetarisch/Vollwert

[Wildkräuter] Rezept: Bärlauch-Dinkel-Brot

Und noch ein Bärlauch-Rezept, dieses Mal ein leckeres Bärlauch-Dinkel-Brot: Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 1050 Salz 325 ml lauwarme Milch 0,5 Würfel Hefe (20 g) 1 TL Zucker 250 g sehr weiche Butter 120 g Bärlauch-Blätter Zubereitung: Die Hefe in die lauwarme Milch bröckeln, den TL Zucker zufügen und mit einer Gabel so lange verrühren, … Weiterlesen

Birthes Kräuterbeet-Inventur März/Anf. April 2014
Kräuter/März

Birthes Kräuterbeet-Inventur März/Anf. April 2014

Mitte März 2014 sah mein Kräuterbeet so aus – nachdem ich es etwas gesäubert und bereinigt hatte: Etwas kahl, aber immerhin ist kaum etwas im letzten achso milden Winter erfroren – ein Winter, der eigentlich kein Winter war, der mildeste Winter seit Jahrzehnten, ein Winter mit nur wenigen Tagen unter dem Gefrierpunkt… Meine Kräuter in … Weiterlesen

Ab ins Erdbeerbeet: säubern, düngen, Schädlinge (grüne Raupen) – [Ende März 2014]
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Ab ins Erdbeerbeet: säubern, düngen, Schädlinge (grüne Raupen) – [Ende März 2014]

Zwar etwas spät, aber trotzdem wohl noch rechtzeitig, begebe ich mich ins Erdbeerbeet (Ende März 2014)   Hier heißt es nun: Erdbeerpflanzen säubern – altes Laub entfernen, ggf. Schädlinge entfernen. Zum Glück fand ich mittendrin auch einen niedlichen Nützling, den Marienkäfer, der noch nicht so ganz munter ist – doch je wärmer es wird, umso … Weiterlesen