[Tagebuch 2. Advent] Winterliches Zwischenspiel….
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[Tagebuch 2. Advent] Winterliches Zwischenspiel….

Es ist weiß…. Gestern hat es bereits geschneit, heute nacht -leider- nicht, aber heute gab es bis nachmittags reichlich Nachschub… Gestern abend, als wir von einer Weihnachtsfeier nach Hause kamen, musste ich erst noch einmal mit der Kamera nach draußen gehen…: *** Heute hat es fast den ganzen Tag geschneit, sodass wir zu Hause blieben, … Weiterlesen

Es weihnachtet sehr… Etwas outdoor-Deko…
Deko/Dezember/Garten-Tagebuch 2017/Weihnachten/Winter

Es weihnachtet sehr… Etwas outdoor-Deko…

Etwas spät dieses Jahr, denn es geht nun doch zielstrebig auf Weihnachten zu, am Sonntag ist bereits der zweite Advennt ! Zeit für unsere Outdoor-Deko rund ums Haus, die ich heute fertiggestellt habe, pünktlich zum ersten zweiten Schnee… *** Am Staketenzaun des Bauerngartens einige kleine Zweige statt Blumen, die in ihren Töpfen ohnehin „ersaufen“ würden… … Weiterlesen

1. Advent – 1. Schnee !
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1. Advent – 1. Schnee !

Geschneit hat es ja in den letzten Wochen schon zweimal, aber liegengeblieben ist er nicht… Aber heute Nacht war es endlich soweit: Es hat geschneit und heute morgen erstrahlt die Welt um uns herum in weißem Glanz – herrlich ! Leider ohne Sonne, sodass die Fotos nicht wirklich „prickelnd“ sind… *** Und was wäre der … Weiterlesen

[Meerrettich] Gesund und lecker : Ernte und Rezept
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[Meerrettich] Gesund und lecker : Ernte und Rezept

Seit mindestens zwei Jahren „sitzt“ der Meerrettich nun bereits in der Erde – ohne Ernte ! Ehrlich gesagt, verwende ich Meerrettich nie  nicht sehr oft in der Küche , aber ich liebe Sahne-Meerrettich auf dem Lachsbrot… Das soll sich nun definitiv ändern – denn ich mag dieses Wurzelgemüse eigentlich sehr, aber leider eben NUR ich … Weiterlesen

Süßkartoffeln – Einfache Grund-Rezepte („Pommes“, Püree), ohne Schnickschnack
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Süßkartoffeln – Einfache Grund-Rezepte („Pommes“, Püree), ohne Schnickschnack

Dieses Jahr habe ich meine ersten eigenen Süßkartoffeln geerntet. Zwar nur 2 kg, aber ausreichend, um das eine oder andere Rezept auszuprobieren… Zunächst möchte ich aber eines loswerden:  Die Süßkartoffel ist KEINE Kartoffel ! Sie heißt zwar so, sie sieht sogar so aus, man erntet die unterirdischen Teile, aber beide sind nur entfernt miteinander verwandt. … Weiterlesen

[Tagebuch 2.11.17] Garten NE , Schnitt der Brombeeren
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[Tagebuch 2.11.17] Garten NE , Schnitt der Brombeeren

Es ist Zeit zum Schneiden der Brombeeren ! Wie schneidet man Brombeeren? Dieses Jahr hatten wir – laut Schwiegermama – eine REKORD-Ernte an Brombeeren ! Mir kam es ja auch schon seehr viel vor, aber dass es eine Rekordernte war, kann ich nicht beurteilen, da mich die Ernte in den letzten Jahren nur am Rande … Weiterlesen

Spannende Maisernte: Jeder Kolben ein Unikat ! Bunter Mais – Glass Gem Corn Röstmais
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Spannende Maisernte: Jeder Kolben ein Unikat ! Bunter Mais – Glass Gem Corn Röstmais

Bei diesem bunten Mais „Glass Gem Corn“ handelt es sich um eine „alte Sorte“, der auch unter dem Namen „Regenbogenmais“ oder „Glasperlenmais“ bekannt ist – farbenprächtig und außergewöhnlich ! Ursprünglich stammt dieser Mais aus den USA, wo der damals 80-jährige Cherokee-Indianer Carl Barnes Maiskörner als Samen an seinen Maisschüler Greg Schoen gab, in der Hoffnung, … Weiterlesen

Herbstlich…
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Herbstlich…

Ich liebe den Herbst – besonders natürlich den goldenen ;-). Die nebligen Herbst-Morgen, die die zarten und kunstvollen Spinnennetze entlarven und Garten und Landschaft in ein besonderes Licht zaubern…, das fallende Laub… ****************** Der erste Blick aus der Haustür ist bezaubernd…, …der zweite Blick enthüllt die feinen Netze der Spinnen: Das Laub des Kirschbaums verteilt … Weiterlesen

[Garten NE] Tagebuch Herbst 2017 – Ringelblumen und sonstige Blüten… !
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[Garten NE] Tagebuch Herbst 2017 – Ringelblumen und sonstige Blüten… !

Im Garten NE sieht es zur Zeit recht leer aus – zumindest im Gemüsebeet… Hier habe ich heute noch etwas Unkraut gezupft und mich gewundert, dass der Knoblauch, den ich am 22. September gesteckt habe, noch nicht ansatzweise zu erblicken ist… Aber er kommt noch, früher oder später, da habe ich gar keine Bedenken….! Im … Weiterlesen

[Tagebuch 14.10.17] Ernte Süßkartoffeln !
Garten-Tagebuch 2017/Herbst/Im Garten/Oktober

[Tagebuch 14.10.17] Ernte Süßkartoffeln !

Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal mein Glück mit Süßkartoffeln versucht. Eigentlich kein Aufwand… Im Frühjahr hatte ich zwei Pflanzen gekauft, sie in Erde und Töpfe gesetzt und auf die sonnige Terrasse gestellt. Gegossen, kein Dünger. Die Pflanzen gingen gut an, entwickelten sich prächtig – die Triebe rankten und rankten, und ihre schöne lila … Weiterlesen

[Kurzurlaub] Familientreffen im Jugenddorf Hoher Meißner 30.9.-3.10.2017
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[Kurzurlaub] Familientreffen im Jugenddorf Hoher Meißner 30.9.-3.10.2017

Unser erstes mehrtägiges Familientreffen außerhalb der üblichen Feierlichkeiten führte uns ins Fulda-Werra-Bergland, genauer gesagt in  das Jugenddorf Hoher Meißner mitten im Naturpark Hoher Meißner. Bisher trafen sich die Geschwister mit ihren Familien meist nur im Elternhaus oder bei Feierlichkeiten. Dieses Jahr jedoch wollten wir uns ALLE einmal außerhalb der gewohnten Umgebung treffen, zwanglos, „frei“ für … Weiterlesen

[Tagebuch] Zeit für etwas Herbstdeko…
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[Tagebuch] Zeit für etwas Herbstdeko…

Der Herbst kommt nun mit Riesen-Schritten – das erste Laub ist bereits unter den Himbeer-Büschen als Winter-Mulch verteilt, der wilde Wein zeigt sich von seiner schönsten rot-bunten Seite, und ich bin in Deko-Stimmung ;-):   *** *** *** *** *** *** Ich finde diese Jahreszeit einfach herrlich ! – Diese leuchtenden Farben sind einfach zu … Weiterlesen

[Kräuterbeet]: September-Schnitt für den Winter… Vorher-Nachher
Garten-Tagebuch 2017/Heilkräuter/Herbst/Im Garten/September

[Kräuterbeet]: September-Schnitt für den Winter… Vorher-Nachher

Ganz ehrlich – das Kräuterbeet hat seit Wochen, wenn nicht sogar seit Monaten, keine Hacke mehr gesehen ! Entsprechend konnte alles wuchern wachsen und gedeihen. So sah es vor wenigen Tagen also aus: Naja, noch einmal ehrlich gesagt …? Ich finde es eigentlich gar nicht so schlimm, oder? ;-). Es sieht einfach gut bewachsen aus. … Weiterlesen

[Herbst] Nebelstimmung… September 2017
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[Herbst] Nebelstimmung… September 2017

Als ich gestern morgen aus der Haustür trat und die schöne, bizarre Nebel-Herbststimmung wahrnahm, musste ich einfach noch einmal ins Haus zurück und die Kamera holen…:   *** *** Die Lampionblumen sind übrigens in diesem Jahr enorm gewachsen – ich verwende sie nur zu gerne für die Deko :-). Gerade habe ich eine Lichterkette damit … Weiterlesen

[Spätsommer] Die schönen Seiten im September…
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[Spätsommer] Die schönen Seiten im September…

Das Laub der Bäume ist  zur Zeit noch eher grün als bunt, auch wenn man eindeutig erkennen kann, dass die bunte Farbenpracht der Blätter nicht mehr allzu lange auf sich warten lässt… Der September 2017 ist bisher eher kühl und nass als „golden“, dennoch bietet er – nicht zuletzt gerade dank der aktuellen Wetter-Kapriolen (Nebel, … Weiterlesen

[Tagebuch September]Herbststurm Sebastian trifft auf Rankgerüst und Sonnenblumen…
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[Tagebuch September]Herbststurm Sebastian trifft auf Rankgerüst und Sonnenblumen…

Gestern abend noch blies „Sebastian“ über das Land – im Gegensatz zu „Irma“ nur ein Windzug. aber für unsere Breitengrade doch immerhin schon der erste Herbststurm. In unserer Gegend war es nicht so schlimm, aber in meinem Garten konnte ich dennoch eindeutig seine Auswirkungen feststellen: Das Rankgerüst der Weinreben steht seit gestern schief,  aber immerhin, … Weiterlesen

Vom Winde verweht : Rankgerüst Wein umgestürzt !
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Vom Winde verweht : Rankgerüst Wein umgestürzt !

Wenn morsche Pfosten auf starken Wind  bzw. Herbststurm treffen, sieht das bei uns so aus: Der Grund, dass es noch nicht GANZ umgefallen ist, liegt wohl nur an den rechten Spannseilen… Da darf man gespannt sein, wie es morgen früh aussieht… ! Der Wind bläst unermüdlich … Dabei sind die Pfosten samt Gerüst noch gar … Weiterlesen

[Tagebuch 9.9.17] Hochbeet: Es wird leerer… Und: Erste Rauke !!
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[Tagebuch 9.9.17] Hochbeet: Es wird leerer… Und: Erste Rauke !!

Die Nächte werden kühler, die Gurken- und Zucchinizeit ist nahezu vorbei, letzte Früchte verbleiben noch an der Mutterpflanze, denn dort halten sie eindeutig länger als im Kühlschrank. Neue Früchte sind jedoch eher nicht zu erwarten… Außerdem ernten wir noch regelmäßig am Pflücksalat Lollo Rosso und Lollo Bionda :-). *** Außerdem gibt es sehr Erfreuliches: Wir … Weiterlesen

September-Blüten…
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September-Blüten…

Auch im September gibt es noch so manche Blüten rings ums Haus zu entdecken… zwar nicht mehr ganz so reichlich, aber dennoch wunderschön…!  🙂 : Der Sonnenhut hat wirklich sehr lange geblüht .. auch im September stehen sie noch fest auf ihren Stielen, die Farben leuchten jedoch nicht mehr ganz so prächtig: Ringelblüten bilden sich … Weiterlesen

Garten aktuell im August 2017: Garten NE – Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Brombeeren, Kartoffeln…
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Garten aktuell im August 2017: Garten NE – Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Brombeeren, Kartoffeln…

Kohl: Hier wächst er –  einfach so…. Hier sind keine Mäuse, die ihm an den Kragen bzw. an die Blätter wollen, dieses Jahr stellen ihm nicht einmal die Tauben nach… Direkt schade, dass ich im Frühjahr keine größeren Mengen Kohl ausgesetzt hatte – aber ich hatte ja keine, sie wurden von „meinen“ Mäusen mehrfach abgefressen … Weiterlesen

[Garten NE] Tagebuch 16.8.17: Ringelblumen als Gründünger…
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[Garten NE] Tagebuch 16.8.17: Ringelblumen als Gründünger…

Die Ringelblumen im „Blumenbeet“ im Garten NE sind größtenteils verblüht…: Da ich in diesem Beet erst einmal nichts Neues säen oder pflanzen will, habe ich die Blumen – samt Samenständen – umgehackt bzw. mit der „Gartenfräse“ umgewalzt (ich liebe dieses Teil !) und auf dem Feld liegen lassen. Ebenso die Wurzeln. Nun kann sich das Kraut  … Weiterlesen