Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 03– Januar 2019) Kurzum: Der Winter zieht ein… Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 14.01.2019 Sonnig, windig 1°C 6°C Di., 15.01.2019 regnerisch 3°C 5°C Mi., 16.01.2019 Bedeckt 1°C 5°C Do., 17.01.2019 Bedeckt, Schauer, leichte Schneefall (1 cm -2°C 6°C Fr., 18.01.2019 sonnig -3°C 3°C Sa., 19.01.2019 … Weiterlesen
![[Rezept Schnelle Küche]: Gemüsequiche](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2019/01/gemüsequiche-rezept-1.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Rezept Schnelle Küche]: Gemüsequiche")
Ich liebe Gerichte und Rezepte, die einfach, schnell und gesund sind – und dabei flexibel in der Zutatenliste. Heute möchte ich Euch einmal unser Lieblingsrezept für eine einfache, aber sehr leckere und Gemüsequiche vorstellen… Schnelle Gemüsequiche : Zutaten: 1 Packung/Rolle Blätterteig (Kühlregal) Belag: 3 Paprikaschote, frisch 1 Zucchini 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Eier … Weiterlesen
Im Oktober hatte ich in meinem rollenden Hochbeet Wintersalat ausgesät: Zimska, Rehzunge und Salat 4 Jahreszeiten… Ein Versuch, denn bisher habe ich es noch nie mit so späten Salataussaaten versucht… Beide Schubkarren standen bisher noch draußen – inmitten der jungen Kamille, die für einen schönen Gründünger-Teppich gesorgt hat: *** In der hinteren Schubkarre steht noch … Weiterlesen
Wie füttert man Mäuse im Winter…? Ganz einfach: Man säe etwas Salat (in diesem Fall Feldsalat), stelle noch ein paar junge, zarte Erdbeerpflanzen auf die Erde und schon ist das Buffet eröffnet… !!! 😦 So gesehen und geschehen im Januar im Gewächshaus… ! Grrrrrr! Fast muss ich ja sagen: Selbst dran schuld – hätte ich … Weiterlesen
Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 02– Januar 2019) Kurzum: trüb und regnerisch Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 07.01.2019 Bedeckt, regnerisch 3°C 6,5°C Di., 08.01.2019 Regen 1°C 5°C Mi., 09.01.2019 Bedeckt 0°C 2°C Do., 10.01.2019 Bedeckt, Nieselregen -1°C 1°C Fr., 11.01.2019 Bedeckt, regnerisch 2°C 5°C Sa., 12.01.2019 regnerisch 4°C 5°C So., … Weiterlesen
Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 01 – Januar 2019) Kurzum: trüb und regnerisch Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 31.12.2018 Bedeckt, regnerisch 0°C 7°C Di., 01.01.2019 Regen 2°C 4°C Mi., 02.01.2019 Bedeckt -4°C 3°C Do., 03.01.2019 Bedeckt, Nieselregen -1°C 3°C Fr., 04.01.2019 Bedeckt, regnerisch -3°C 2°C Sa., 05.01.2019 regnerisch 2°C 5°C … Weiterlesen
Leider ist mein Rosenkohl in diesem Winter noch nicht groß genug für die Ernte… kommt noch ;-). Da wir – besonders das vegetarische Töchterlein – Rosenkohl lieben, und es diesen ja zum Glück in den Gemüseabteilungen zu kaufen gibt, müssen wir trotzdem nicht auf unseren leckeren marinierten Rosenkohl verzichten. Hier einmal drei Varianten, die ich … Weiterlesen
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