WW KW 31/2019 – 29. Juli – 4. August 2019 – Wochenwetter Birthes Garten
August/Garten-Tagebuch 2019/Juli/Sommer/Wetter WW

WW KW 31/2019 – 29. Juli – 4. August 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 31 – 29.7.-4.8.2019) Kurzum: sommerlich mit ein wenig Regen Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. .Mo., 29.07.2019 Sonnig 14°C 26°C – Di., 30.07.2019 Sonnig ,abends bedeckt 16°C 28°C – Mi., 31.07.2019 wolkig 14°C 23°C – Do., 01.08.2019 wolkig 21°C 24°C – Fr., 02.08.2019 Wolkig,abends Schauer 24°C 24°C … Weiterlesen

WW KW 30/2019 – 22.-28. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten
Garten-Tagebuch 2019/Im Garten/Juli/Sommer/Wetter WW

WW KW 30/2019 – 22.-28. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 30 – 22.-28. Juli 2019) Kurzum: Tropisch HEIß ! Am Wochenende Regenspuren Was haben wir für eine heiße Woche hinter uns ! Menschen, Tieren und Pflanzen stöhnten unter der Hitze. Geschwitzt hat man bereits, ohne etwas zu tun. An Gartenarbeit war eigentlich nicht zu denken beziehungsweise beschränkte sich auf GIEßEN… … Weiterlesen

Kräuterzeit – Grillzeit – Kräuterbutterzeit ! Bunt mit Blüten…
Alltags-Küche/Deko/Garten-Tagebuch 2019/Geschenke aus der Küche/Grillen/Heilkräuter/Juli/Kaufen? Nein Danke ! DIY Kochen/Backen/Kräuter/Kräuterküche/Party-Hits/Sommer/Vegetarisch/Wildkräuter

Kräuterzeit – Grillzeit – Kräuterbutterzeit ! Bunt mit Blüten…

Kräuterbutter  darf an keinem Grillevent fehlen – oder einfach auf frischem Brot, oder beim Kochen…. Zur Zeit, also im Sommer, besonders einfach herzustellen: Durch den Garten gehen, Kräuter und Blüten pflücken, alles klein hacken, in weiche Butter mengen, etwas Salz, eine Zehe Knobi dazu – in Frischhaltefolie einrollen und vor dem Servieren zusätzlich mit einigen … Weiterlesen

WW KW 29/2019 – 15.-21. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten
Garten-Tagebuch 2019/Juli/Sommer

WW KW 29/2019 – 15.-21. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 29 – 15.-21. Juli 2019) Kurzum: Sommer und ein wenig Regen Was sonst noch geschah: Die Buschbohnenernte ist in vollem Gange, die Kirschenernte ist abgeschlossen, ebenso die Himbeerernte. Gurken habe ich bisher 5 Stück geerntet, wahrscheinlich war es das aber dann auch schon – Mehltau ! Spinat muss/kann … Weiterlesen

[Garten NE aktuell 16.7.19] Häufeln, Knobi-Ernte, Kohl…
Sommer/Juli/Garten-Tagebuch 2019

[Garten NE aktuell 16.7.19] Häufeln, Knobi-Ernte, Kohl…

Heute habe ich im Garten NE Knoblauch geerntet – und dabei gerade die Kartoffeln angehäufelt und den Kohl „ausgedünnt“… – Die Ernte des Knoblauchs ist fällig – sie entspricht nicht ganz meinen Erwartungen… Sie sind teilweise recht klein, einige „normal“ groß, aber längst nicht so, wie der Knoblauch, den ich im vergangenen Jahr geerntet hatte … Weiterlesen

Fotogener Sonnenhut Echinacea …
Blumen/Garten-Tagebuch 2019/Juli/Sommer

Fotogener Sonnenhut Echinacea …

Ich liebe diesen Schein-Sonnenhut, der so wunderbar fotogen und ein wahrer Insektenmagnet ist… Daher heute -schon wieder – einige Fotos… – sorry, das muss jetzt sein 😉 ***  Leider kenne ich die Namen der Hummeln und Insekten nicht – dies ist aber wohl die Erdhummel, die bei uns sehr häufig anzutreffen ist : *** *** … Weiterlesen

WW und Rückblick KW 28/2019 – 08.-14. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten
Juli/Sommer/Wetter WW

WW und Rückblick KW 28/2019 – 08.-14. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 28 – 08.-14. Juli 2019) Kurzum: wechselhaft, mit Regen (40 ltr. :-)) Was es sonst noch zu berichten gibt: Obst: Die Himbeerernte (madenfrei!)  ist immer noch in vollem Gange – ebenso Johannisbeeren. Die Kirschen sind schwarz und haben inzwischen Maden.. Gurken: Diese Woche habe ich die ersten Gurken geerntet – … Weiterlesen

Hummeln und Bienen im Regen… Nass und flugunfähig…
Garten-Tagebuch 2019/Juli/Nützlinge/Sommer

Hummeln und Bienen im Regen… Nass und flugunfähig…

Hummeln, Bienen und wohl auch die meisten anderen Insekten brauchen Wärme, Sonne, damit sie flugfähig bleiben. Werden sie nass, weil es unverhofft regnet, werden sie schnell zur leichten Beute… Bisher dachte ich immer, Insekten „wissen“ oder ahnen es zumindest, wenn es regnen wird  und begeben sich vorher in Sicherheit. Als ich jedoch gestern in den … Weiterlesen

WW und Rückblick KW 27/2019 – 01.-07. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten
Garten-Tagebuch 2019/Juli/Sommer/Wetter WW

WW und Rückblick KW 27/2019 – 01.-07. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 27 – 01.-07. Juli 2019) Kurzum: Sommer und ein wenig Regen   Was gibt es sonst noch zu berichten aus der vergangenen Woche: Die Ernte von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren ist immer noch in vollem Gange – es gibt von allem reichlich – immerhin kaum Würmer 🙂 Die Mäuse … Weiterlesen

[Staketenzaun] Der neue Staketenzaun steht ! Heilpflanzengarten im neuen Outfit
Basteln/Garten-Tagebuch 2019/Gartentipps/Juli/Sommer

[Staketenzaun] Der neue Staketenzaun steht ! Heilpflanzengarten im neuen Outfit

Diese Woche haben wir den Heilpflanzengarten mit einem Staketenzaun versehen …: Genaugenommen ist es nur ein Teil davon … Bisher sah es ein wenig … „wild“ aus – vorne die Schotterwiese („Gehweg“ bzw. Parkweg) dahinter unser Garten mit den Heilpflanzen, darüber die Terrasse… Nun erst einige Fotos, bevor ich etwas Hintergrundinformationen gebe ;-): 10 mtr. … Weiterlesen

[Rezept] Vegetarische Mangold-Quiche
Alltags-Küche/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2019/Im Garten/Juli/KB - Koch-Basics/Kräuter/Schnell gekocht/Sommer/Vegetarisch/Vollwert

[Rezept] Vegetarische Mangold-Quiche

Heute habe ich meinen ersten Mangold ever geerntet – bisher hatte ich ihn noch nie angebaut – warum eigentlich nicht….? 😉 Es gab eine leckere Quiche, die allen geschmeckt hat  – hier ist das Rezept, das einfach ist und sich gut vorbereiten lässt:      Mangold-Quiche mit Feta Zutaten (für eine 28-30 cm-Quicheform): 250g Dinkelmehl 1050 … Weiterlesen

[Blumenwiese aktuell 1.7.19]: Sie blüht… ! :-)
Garten-Tagebuch 2019/Juli/Naturgarten/Sommer

[Blumenwiese aktuell 1.7.19]: Sie blüht… ! :-)

Wie Ihr Euch vielleicht erinnert, haben wir  am 26.4.19 eine Blumenwiese für Insekten – und für uns – ausgesät. Jetzt blüht sie zum ersten Mal – zwar hauptsächlich Kornblumen und Schafgarbe, aber immerhin : schön bunt und reizvoll für Insekten 🙂 *** Die Blumenwiese befindet sich in unmittelbarer Nähe unserer Terrasse: *** *** *** Trotz … Weiterlesen

Die Meisen werden flügge…
Fotos/Garten-Tagebuch 2019/Juli/Naturgarten/Sommer/Tierisches...

Die Meisen werden flügge…

Sie sehen ja schon etwas hilflos und verloren aus… Aber keine Angst, Mama Meise wartete bereits in der Nähe darauf, dass ich endlich das Feld räume, was ich auch vorsichtig und langsam tat… Ich schätze, das wird wohl der erste oder zweite Ausflug des Kleinen gewesen sein… was denkt Ihr? Habt einen schönen Tag – … Weiterlesen

WW KW 25/2019 – 17.-23. Juni 2019 – Wochenwetter Birthes Garten
Garten-Tagebuch 2019/Juli/Sommer

WW KW 25/2019 – 17.-23. Juni 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 25 – 17.-23. Juni 2019) Kurzum: sonnig und -fast- trocken Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. .Mo., 17.06.2019 Sonnig 14°C 24°C – Di., 18.06.2019 sonnig-bewölkt 15°C 23°C – Mi., 19.06.2019 Sonnig 16°C 29°C – Do., 20.06.2019 Bewölkt-sonnig, nachm. Schauer 15°C 23°C 6 Fr., 21.06.2019 sonnig 12°C 23°C … Weiterlesen

[Garten HM aktuell] Ende Juli 2018 Übersicht
Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2018/Gartenbeet/Juli/Sommer

[Garten HM aktuell] Ende Juli 2018 Übersicht

Lange nicht mehr aus dem Garten HM berichtet… Heute wollen wir also mal schauen, was dort eigentlich so wächst – oder auch nicht wächst… ;-). Zunächst habe ich vor wenigen Tagen die inzwischen abgeblühte Bienenweide Phacelia  entfernt, das war wichtig, damit Kartoffeln, Brokkoli und Co. nun doch wieder mehr Licht und Luft bekommen. Die recht … Weiterlesen

WW KW 30/2018 – 23.07.-29.07.2018 – Wochenwetter und Rückblick Birthes Garten
Garten-Tagebuch 2018/Hochbeet/Juli/Sommer/Wetter WW

WW KW 30/2018 – 23.07.-29.07.2018 – Wochenwetter und Rückblick Birthes Garten

Wetter (Birthes Garten) der vergangenen Woche (KW 30/2018:) Wieder eine sehr sommerliche Woche mit einer Hitzeperiode – die 30°-Marke wurde überschritten, nachts Abkühlung nur bis um 20°. Am Samstag sogar wieder etwas Regen… Was sonst noch geschah: Nicht allzuviel bei dieser Hitze…. 1) Den etwas kühleren Samstag habe ich genutzt, um das Hochbeet zu räumen … Weiterlesen

Tagebuch Ende Juli  – Sommer-Hitzwelle – und endlich Regen !
Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2018/Gurken/Im Garten/Juli/Sommer/Tomaten/Topf-Pflanzen

Tagebuch Ende Juli – Sommer-Hitzwelle – und endlich Regen !

Zur Zeit haben wir eine Hitzwelle mit täglich über 30° C, sogar nachts sinkt die Temperatur kaum unter 20°. Das lässt Mensch, Tier und Pflanzen schwitzen. Selbst den wärmeliebenden Gurken wird es zu heiß, wie man an den welken Blättern erkennen kann. Wasser haben sie genügend, aber die Temperaturen überfordern sie schlichtweg… *** Trotzdem trägt … Weiterlesen

WW KW 29/2018 – 16.07.-22.07.2018 – Wochenwetter und Rückblick  Birthes Garten Juli
Garten-Tagebuch 2018/Gurken/Jahresverlauf:/Juli/Salat/Sommer/Tomaten/Zucchini

WW KW 29/2018 – 16.07.-22.07.2018 – Wochenwetter und Rückblick Birthes Garten Juli

Zusammenfassung des Wetters (in Birthes Garten) der vergangenen Woche (KW 29/2018:) Dieser Sommer wird immer heißer, Nachttemperaturen 16-18° , am Wochenende sogar 3 h Regen (schöner Landregen – viel zu wenig, aber immerhin !) Was sonst noch in dieser Woche in unserem Garten geschah… : Neben dem täglichen Gießen habe ich noch einmal diverse Salate … Weiterlesen

[Tagebuch] 21.7.18: Auspfl. und Saat Salat, Petersilie, Freddy…
Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2018/Juli/Salat/Sommer

[Tagebuch] 21.7.18: Auspfl. und Saat Salat, Petersilie, Freddy…

Zuerst einmal das Wichtigste: ES HAT GEREGNET !! 🙂 Zwei Stunden lang regnete es heute morgen zwischen 6 und 8 h – fein, aber beständig, ohne Gewitter, Unwetter, „einfach so“. Wieder ein schöner Landregen, der zwar nicht in die Tiefe geht, aber trotzdem der Natur ein wenig hilft – und meinen Kartoffeln ;-). Außerdem: Einen … Weiterlesen

[Kohlrabi] – Riesenknolle, Ernte und Rezepte
Juli/KB - Koch-Basics/Kinder/Laktosefrei/Pfannengericht/Rezepte/Schnell gekocht/Snack/Sommer/Vegetarisch

[Kohlrabi] – Riesenknolle, Ernte und Rezepte

Gestern habe ich unsere erste Kohlrabi dieser Saison geerntet: 18  cm lang, 1,5 kg schwer, butterzart, sehr lecker ! Wir hätten ihn natürlich schon etwas früher ernten können, aber irgendwie ergab sich nicht die Gelegenheit… ehrlich gesagt, hatte ich eher damit gerechnet, dass die Knolle innen holzig ist – umso überraschter war ich, als ich … Weiterlesen