[Garten aktuell] Rundgang im Juni… (Bauerngarten)
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[Garten aktuell] Rundgang im Juni… (Bauerngarten)

Irgendwie bin ich in diesem Jahr etwas „hinterher“, nicht nur im Garten, sondern auch mit meinen Berichten hier im Blog… Vorgenommen hatten wir uns für dieses Jahr, im Garten bzw. in den Gärten etwas kürzer zu treten, um am Wochenende mehr Zeit für kleine Ausflüge , Wandertoure o.ä. zu haben…Das hat ansatzweise auch funktioniert, ich … Weiterlesen

Buntes Blütenmeer im Frühling (Mai-Juni), Rosen, Lupinen, Rittersporn
Fotos/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2017/Im Garten/Juni/Mai/Rosen

Buntes Blütenmeer im Frühling (Mai-Juni), Rosen, Lupinen, Rittersporn

Dieser Frühling scheint ideal für Rosen zu sein… Unsere Rosen, egal ob Kletterrosen, Apothekerrosen oder Kartoffelrosen übertreffen sich mit ihrem Blütenreichtum :-). Hier ein kleiner Blick in unsere Rosenbeete: Leider weiß ich von den meisten keine Namen… vielleicht kann jemand von Euch helfen…? 😉 Diese gelbe Kletterrose habe ich vor ca. 10 Jahren gesetzt, sie … Weiterlesen

Tomaten: „Go“ !
Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2017/Mai/Tomaten

Tomaten: „Go“ !

Gestern durften meine selbstgezogenen Tomaten endlich ins Freie bzw. ins Gewächshaus. Das war gar nicht so einfach – immerhin war das Gewächshaus bereits voll mit „wilden“ Tomaten, die sich selbst ausgesät haben. Wenn man bedenkt, dass hier in den letzten Wochen NICHT gegossen wurde – UND ich die Erde im Gewächshaus vor einigen Wochen mehr … Weiterlesen

[Frost] Schwarz gepunktet gefällt mir nicht…!
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[Frost] Schwarz gepunktet gefällt mir nicht…!

Die Erdbeeren blühen eifrig – kein Wunder, immerhin haben wir sie vor einigen Wochen mit Pferdekompost gedüngt. Gestern habe ich nach dem Regen endlich einmal Unkraut gezupft, rund um die Erdbeeren gehackt und mich an den vielen weißen Blüten an den dicken Erdbeerbüschen erfreut. Doch halt… !! Was ist das? Schwarze Punkte inmitten der weißen … Weiterlesen

[Tagebuch 5.5.17]: Aussetzen von Salat, Aussaat Radieschen, Erbsen, Rucola, Tomaten pikiert
Erbsen/Garten-Tagebuch 2017/Mai/Salat/Tomaten/Tomaten

[Tagebuch 5.5.17]: Aussetzen von Salat, Aussaat Radieschen, Erbsen, Rucola, Tomaten pikiert

Nach fast genau einem Monat seit Aussaat (4.4.17)war es heute Zeit, die jungen Salatpflänzchen auszusetzen: Schnitt-Salat „Rehzunge“ (Hochbeet): Salat „Wunder der vier Jahreszeiten“ (Frühbeet) Tomaten pikiert (seeehr klein, ob das noch etwas wird…?) Und da es im Moment ja so schön immer wieder mal regnet, habe ich einiges gesät: Aussaat Radieschen Rudi (Hochbeet) Aussaat 3 … Weiterlesen

[Tagebuch] Aussaat Gurken, Brokkoli, Blumenkohl, 21.4.2017
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[Tagebuch] Aussaat Gurken, Brokkoli, Blumenkohl, 21.4.2017

Heute habe ich noch schnell Gurken, Brokkoli und BLumenkohl gesät – zwar etwas spät, aber immerhin: Blumenkohl „Neckarperle“ Brokkoli „Calabrese natalino“ Salatgurke „Sensation“ Freilandsalatgurke „Moneta“ Salatgurken „Chinese Slangen“ Die Töpfchen stehen nun im Keller, wo sie bis zum Keimen bleiben dürfen. Danach geht es tagsüber hinaus ins Freie, damit sie keine „Giraffenhälse“ bekommen. Herzliche Grüße … Weiterlesen

[Winter-Porree] Reiche Ernte im April
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[Winter-Porree] Reiche Ernte im April

Heute habe ich  einen Großteil meines Winterporrees geerntet –gesät im Mai 2016 ! Im Herbst war er noch zu klein, im Winter war es zu kalt, und nun im Frühjahr hat er noch ordentlich an Wachstum zugelegt. Zwischendurch habe ich auch schon reichlich für Mittagsgerichte geerntet, aber dies waren eben immer nur kleine Mengen, es … Weiterlesen

Frühling…
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Frühling…

Heute möchte ich Euch einmal einige Frühlingsbilder aus unserem Garten zeigen – von Blumen, Blüten und etwas Deko… Zunächst unsere Wiese vor dem Haus – hier blühen Wiesenschaumkraut, Gänseblümchen und Ehrenpreis um die Wette. Daher warten wir auch noch mit dem Mähen – es sieht einfach zu hübsch aus – und Bienen, Insekten und Vögel … Weiterlesen

[Aussaat] Tomaten, Prunkwinde – 08.04.2017
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[Aussaat] Tomaten, Prunkwinde – 08.04.2017

Heute war wieder herrlichstes Gartenwetter  – Nachmittags sogar sonnig, bei Temperaturen um 15-18 Grad. Allerhöchste Zeit, um Tomaten usw. zu säen. Mit Salat, Kohlrabi und Co. habe ich bereits in den vergangenen TAgen begonnen, heute folgten Tomaten und die schöne, die als Sichtschutz schnell das KLettergerüst erobert und tolle Blüten zaubert ! (Hier ein Bild … Weiterlesen

[Kräuterbeet] Frühjahrsputz – Vorher-Nachher, Inventur
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[Kräuterbeet] Frühjahrsputz – Vorher-Nachher, Inventur

Das Kräuterbeet sah Ende März recht schlimm aus –  hier musste so manches abgeschnitten werden. Auch der Kerbel hat es nicht über den Winter geschafft… Nach dem „Aufräumen“, zurückschneiden, Unkraut jäten, ist wieder Platz im Beet, der sich jedoch bei diesem schönen Frühlingswetter schnell füllen wird. Das Currykraut (Mitte, hell) hat den Winter am besten … Weiterlesen

[Aussaat] Garten: Salat, Kohlrabi, Rotkohl in Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus…
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[Aussaat] Garten: Salat, Kohlrabi, Rotkohl in Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus…

Heute war das Wetter wieder einmal schön, wie bereits in den letzten Wochen, und so wurde es endlich  Zeit, im Garten die gekauften Salatpflänzchen auszusetzen, neuen Salat sowie Kohlrabi und Rotkohl zu säen… Die jungen, gekauften Salatpflänzchen (Lollo B., Lollo R., Kopfsalat ohne Namen) habe ich in Hoch- und Frühbeet sowie Gewächshaus verteilt. Das Hochbeet … Weiterlesen

[Frühjahr im Garten] Alles Sch… Pferdemist – Biologischer Dünger für Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus und Beet
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[Frühjahr im Garten] Alles Sch… Pferdemist – Biologischer Dünger für Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus und Beet

Pferdemist ist ein sehr natürlicher Bio-Dünger, reich an Stickstoff, Magnesium , Phospat und Kalium. Ferner besteht ein großer Teil des Pferdedungs aus Zellulose. Diese zerfällt zu Humus. Im Boden lebende Mikroorganismen zersetzen die halb verdauten Pflanzen. Dabei entsteht Wärme, die wir uns als „Heizung“ für Frühbeete usw. zu nutze machen können. Umsomehr, wenn er von Freunden kommt, die eigene … Weiterlesen

Frühjahrsernte… ? Bei mir gibt es vielleicht noch so manches zu ernten…
Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2017/Im Garten/März

Frühjahrsernte… ? Bei mir gibt es vielleicht noch so manches zu ernten…

…aber ob es noch „brauchbar“ ist bzw. gut durch den Winter gekommen ist…? Heute nur mal eine grobe „überirdische“ Übersicht, geerntet wird Mitte März…: 1) Lauch (Garten HM): viele viele Lauchstangen hatte ich gesät, gesetzt, zum Ernten waren sie mir im Herbst zu klein, einige habe ich geerntet… Den Großteil wollte ich noch über den … Weiterlesen

Garten im Schnee – Endlich Winter… !
Deko/Fotos/Garten-Tagebuch 2017/Im Garten/Januar/Winter

Garten im Schnee – Endlich Winter… !

Mit „Egon“ kam der Schnee – und endlich ist es auch kalt genug, damit dieser Schnee liegen bleibt. Nachts Temperaturen bis -10 Grad, tagsüber max. 0 Grad, so fühlt sich Winter an. Und bei Sonnenschein ist es einfach zu herrlich, oder? Heute ein paar Schnee-Fotos… „Egon“ bzw. der nachfolgende Wind blies den Schnee in wahrlich … Weiterlesen

[Basteln]: Einfache Papiersterne falten – aus alten Gesangbüchern
Deko/Dezember/Fotos/Garten-Tagebuch 2016/Winter

[Basteln]: Einfache Papiersterne falten – aus alten Gesangbüchern

Meine diesjährige Weihnachtspost wird begleitet von je einem dieser Papiersterne, die aus Seiten eines -alten- Gesangbuches gefaltet werden. Bereits im vergangenen Jahr hatte ich diesen schönen Papierstern bewundert – und da ich wissen wollte, wie man ihn faltet, habe ich ihn erst einmal auseinandergefaltet.. ;-). Dabei stellte ich dann fest, dass das Falten wirklich einfach … Weiterlesen

[Chrysanthemen]  Frost, Minus 7 Grad, Sonne, Topf, aber: Ganz viele Knospen…!
Blumen/Dezember/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2016/Im Garten/Terrasse/Topf-Pflanzen/Winter

[Chrysanthemen] Frost, Minus 7 Grad, Sonne, Topf, aber: Ganz viele Knospen…!

Ich kenne es so: „Chrysanthemen sind nicht frostfest!  – Oder vielleicht doch …? Laut Recherche im Netz gibt es durchaus frostfeste sprich winterfeste Sorten. Nun bin ich also gespannt… Gestern war es sonnig und die Temperaturen stiegen auf Werte zwischen 3-5 Grad, nachdem es in der vergangenen Woche bis Minus 8 Grad herunterging. „Chrysanthmen sind … Weiterlesen

[Vollwert] Gesunde Vanillekipferl mit Vollkorn, ohne Zucker
Alle Jahre wieder/Backen/BB - Backen-Basics/Dezember/Garten-Tagebuch 2016/Kinder/Rezepte/Vollwert/Weihnachten/Winter

[Vollwert] Gesunde Vanillekipferl mit Vollkorn, ohne Zucker

Vanillekipferl schmecken auch OHNE Zucker ! Ich habe probiert und nun ein leckeres Rezept mit Honig und Vollkornmehl (Weizen). Sicherlich „funktioniert“ es auch mit Dinkel, aber ich habe es vorsichtshalber zunächst mit Weizen ausprobiert. So klappt es auf jeden Fall super ! :-).   In unserer Weihnachtsbäckerei gibt es dieses Jahr nämlcih nicht nur die … Weiterlesen

[Raureif] Winterzauber im Garten, Teil 2
Deko/Dezember/Fotos/Garten-Tagebuch 2016/Im Garten/Winter

[Raureif] Winterzauber im Garten, Teil 2

Der Raureif hat den Garten in den letzten Tagen ja schon ganz  nett verzaubert, aber heute morgen war es dann doch NOCH schöner und intensiver, dafür aber der Nebel dichter… ;-). Daher sind die Fotos nicht ganz so zauberhaft, aber man kann die schönen Raureif-„Gestalten“ trotzdem ganz gut erkennen ;-)… ** ** ** ** ** … Weiterlesen

[DIY] Hausgemacht statt eingekauft: Orangeat und Zitronat, mit Honig, vollwertig
Backen/BB - Backen-Basics/Dezember/Garten-Tagebuch 2016/Geschenke aus der Küche/Kaufen? Nein Danke ! DIY Kochen/Backen/Konservieren/Einkochen/Einmachen/Gelee/Marmelade/Rezepte/Vegan/Vegetarisch/Vollwert/Weihnachten/Winter

[DIY] Hausgemacht statt eingekauft: Orangeat und Zitronat, mit Honig, vollwertig

In der Weihnachtsbäckerei kommt immer gerne mal wieder Orangeat und Zitronat vor. Selber machen ist soo einfach – einfach die Früchte schälen, würfeln und in Honig einlegen. Fertig. Das ist nicht nur gesund, ohne Zucker, sondern dazu noch vollwertig. In der Vergangenheit habe ich immer auf die Fertigware aus dem Geschäft zurückgegriffen, auch wenn ich … Weiterlesen

[Raureif] Frostzauber im Garten…
Deko/Dezember/Fotos/Garten-Tagebuch 2016/Im Garten/Winter

[Raureif] Frostzauber im Garten…

Es ist Dezember, es ist kalt, klar, sonnig – und auch wenn kein Schnee liegt, so zeigen sich Garten wie Landschaft  in zauberhaft-weißen Raureif-Bildern: Der Kräutergarten : Besonders mag ich die gefrorenen Fetthennen-Blüten: Die letzten Rosenblüten :    Einen schönen Start in die neue Woche und herzliche Grüße, Birthe 🙂 Weiterlesen

Barbaratag: JETZT Äste schneiden = blühende Zweige an Weihnachten
Alle Jahre wieder/Basteln/Bäume/Sträucher/Deko/Dezember/Garten-Tagebuch 2016/Weihnachten/Winter

Barbaratag: JETZT Äste schneiden = blühende Zweige an Weihnachten

Habt Ihr heuer schon Barbarazweige geschnitten?? Denkt daran: HEUTE ist Barbaratag !! Also heute – oder morgen oder in den nächsten Tagen  😉 ein paar Äste, z.b. von Obstbäumen schneiden, in eine Vase stellen, regelmäßig Wasser wechseln… Mit etwas Glück erblühen die Zweige bis Heiligabend, schmücken das Weihnachtsfest und bringen etwas Frühling in die triste … Weiterlesen