Langes Wochenende im Frankenland, 19.-22. Mai 2022

Das vergangene Wochenende führte uns zur Tochter nach Bamberg. Was liegt da näher, als noch ein paar Tage dranzuhängen…? Am Freitag, 19.5.22 reisten wir an – gegen mittag ging es mit dem PKW los nach Bamberg-Hallstadt, wo wir eine Unterkunft gebucht hatten. Kein Stau, alles lief glatt, also waren wir nach gut drei Stunden vor … Weiterlesen →

Gartenrückschau und Ernteticker KW20-2022, 16.-22. Mai 2022

Heute mein Garten-Rückblick auf die vergangene Woche (KW 20-2022, 16.-22. Mai 2022): In dieser Woche habe ich meine Gartenzeit hauptsächlich mit Unkraut jäten und diverse Pflanzen einsetzen (Gurken, Physalis) beschäftigt. Außerdem habe ich am Mittwoch dann doch die Buschtomaten auf die Terrasse gebracht – um sie dann einen Tag später wieder ins Gewächshaus zurückzubringen – … Weiterlesen →

WW KW 20/ 2022, 16.-22. Mai 2022 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 20 – 16.-22. Mai 2022) Kurzum: Schwülwarm, Gewitter, 15,5 ltr. Regen… Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr Mo., 16.05.2022 morgens sonnig, nachm. Regen 15°C 29°C 1 Di., 17.05.2022 wolkig, wenig Sonne 11°C 26°C – Mi., 18.05.2022 sonnig 15°C 30°C – Do. 19.05.2022 schwülwarm, abends Gewitter m. Regen … Weiterlesen →

[Naturgarten, Wildbienen] Ein Mini – Sandarium in der Zinkwanne …

Als ich in den vergangenen Tagen im Garten ein neues Blumenbeet anlegte, kam mir die Idee, ein Mini-Sandarium für Wildbienen in einer unserer vielen Zinkwannen anzulegen… ;-). Irgendwo hatte ich mal gelesen, dass man ein Sandarium auch auf kleinem Raum, also in einem Bottich, einer Zinkwanne oder ähnlichem anlegen kann…     Viele Wildbienen – … Weiterlesen →

[Rezept] Grillzeit: Puten-Salbei-Spieße

Heute mal ein Grill-Rezept – aber auch zur Zubereitung in der Pfanne geeignet ;-). Das frühlingshafte Wetter, das man teilweise sogar schon sommerlich nennen kann , lädt zum Grillen ein. Bei uns gibt es hin und wieder diese Puten-Salbei-Spieße, die sich schnell und gut vorbereiten lassen: Puten-Salbei-Spieße ============================ Zutaten: (für 4 Personen) 4 dünne Putenschnitzel … Weiterlesen →

Gartenrückschau und Ernteticker KW19-2022, 09.-15. Mai 2022

Heute mein Garten-Rückblick auf die vergangene Woche (KW 19-2022, 09.-15. Mai 2022): Auch diese Woche wurde einiges im Garten gewerkelt – im Mai ist einfach immer etwas zu tun… Buschbohnen wurden im Bauerngarten gesät. Die Eisheiligen sind offensichtlich ausgefallen und Frost ist wohl nicht mehr zu erwarten. Auch einige Feuerbohnen habe ich an ein Rankgerüst … Weiterlesen →

WW KW 19/ 2022, 09.-15. Mai 2022 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 19 – 09.-15. Mai 2022) Kurzum: frühlingshaft warm, immer über 20°C, trocken   Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr Mo., 09.05.2022 morgens sonnig, nachm. bewölkt 10°C 25°C – Di., 10.05.2022 sonnig,nachm. bewölkt 11°C 27°C – Mi., 11.05.2022 sonnig-windig 13°C 28°C – Do. 12.05.2022 sonnig 12°C  24°C  – … Weiterlesen →

Sonntagsgruß (15.5.22) – Fliederblüte

Der Flieder blüht ! :-))) Ich wünsche Euch einen schönen und sonnigen Sonntag ! *** Herzlichst, Birthe Weiterlesen →

Neuer Einsatz für Oma’s Bollerwagen…

Oma’s Bollerwagen steht seit über einem Jahr unter dem Kirschbaum, ohne dass wir recht wussten, wohin damit. Nun haben wir einen Standort gefunden: Die Blumenwiese ! Zugegeben: Er ist alt (was toll ist – genau deshalb durfte er bei uns im Garten einziehen!), er ist morsch, er ist von Holzwürmer durchfressen… Uns egal, für die … Weiterlesen →

[Naturgarten]: Eine Blumenwiese für den Apfelbaum

Die vor einem Jahr vergrößerte Baumscheibe des Apfelbaumes ist noch recht kahl… Damit das nicht so bleibt, haben wir dort heute eine Blumenwiese eingesät :-). Mal schauen, ob sie vielleicht bald so aussieht wie auf diesem Foto der „großen“ Blumenwiese vom letzten Jahr :-)… Nun also zur Apfelbaum-Blumenwiese: Vor ca. einem Jahr haben wir die … Weiterlesen →

[Rezept]: Tränchentorte (Käsekuchen)

Heute mal ein Backrezept… Die Tränchentorte ist bei uns sehr beliebt – nicht nur, weil sie durch die „Tränchen“ außergewöhnlich aussieht ;-).   Tränchentorte ============================ Zutaten: (für 1 Kuchen in 26er Form) Mürbeteig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 100g Zucker 1 P. Vanillinzucker (oder 2 Esslöffel) 100g kalte Butter 3 Eigelb Füllung: 150g Zucker … Weiterlesen →

Gartenrückschau und Ernteticker KW18-2022, 02.-08. Mai 2022

Heute mein Garten-Rückblick auf die vergangene Woche (KW 18-2022, 02.-08. Mai 2022): Auch diese Woche wurde einiges im Garten gewerkelt – im Mai ist einfach immer etwas zu tun… Salate und Kohlrabi wurden ausgesetzt – gleichmäßig in Schubkarren, Hochbeet und Beete verteilt… Sojabohnen: Im Garten NE habe ich Sojabohnen ausgesät – ein Versuch, ob diese … Weiterlesen →

WW KW 18/ 2022, 02.-08. Mai 2022 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 18 – 02.-08. Mai 2022) Kurzum: frühlingshaft warm, etwas Regen (4,5 ltr.) Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr Mo., 02.05.2022 morgens sonnig, nachm. leicht bewölkt 6°C 23°C – Di., 03.05.2022 bewölkt, wenig Sonne, 10°C 20°C – Mi., 04.05.2022 wolkig-sonnig 8°C 21°C – Do. 05.05.2022 bedeckt 9°C  19°C … Weiterlesen →

08.05.22 – Sonntagsgruß

Ein herzlicher Sonntagsgruß – heute am Muttertag natürlich besonders an alle Mütter… Macht Euch einen schönen Tag, genießt das sonnige Wetter und habt einfach ganz viel Spaß ! Liebe Grüße, Birthe Weiterlesen →

Garten NE aktuell 4.5.22: Sojabohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Knobi…

Heute mal wieder einen Blick in den Garten NE: Der Knoblauch – im Herbst gesteckt – wächst eifrig und wurde von mir in den vergangenen Tagen mit eigenem Kompost gedüngt… Vor kurzem habe ich hier die aus Samen selbst gezogenen Zwiebeln und Porree ausgepflanzt (20.4.). Auch die Kartoffeln wurden bereits gesetzt (20.4., sodass wir nun … Weiterlesen →

Naturgarten aktuell 4.5.22…

Heute nur kurz ein aktuelles Foto … Vorne links der Pflaumenbaum, im Hintergrund erkennt man Apfelbaum Jonagold,  Hochbeet und links die Terrasse… *** Einen schönen Tag und Abend für Euch ! Weiterlesen →

[Rezept]: Spinatknödel mit Parmesanstreusel

Heute wieder ein Rezept aus der Rubrik: Beliebt bei Groß und Klein ;-). Diese Spinatknödel gibt es bei uns im Sommer regelmäßig, sie lassen sich sowohl mit frischem als auch mit TK-Spinat zubereiten – oder aber auch mit Mangold. Spinatknödel mit Parmesanstreusel ============================ Zutaten: (für 4 Personen bzw. 12 Knödel) 450g Weißbrot, altbacken – oder … Weiterlesen →

Gartenrückschau und Ernteticker KW17-2022, 25. April – 1. Mai 2022

Heute mein Garten-Rückblick auf die vergangene Woche (KW 17-2022, 25. April – 1. Mai 2022): In dieser Woche war wieder eine rege Gartenwoche. Zunächst habe ich das Bewässerungssystem im Gewächshaus angeschlossen. Anschließend habe ich die Tomaten ins Gewächshaus ausgepflanzt. Die Buschtomaten (in den großen Töpfen), die später ins Freiland auf die Terrasse kommen, werden ebenfalls … Weiterlesen →

WW KW 17/ 2022, 25. April – 1. Mai 2022 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 17 – 25. April – 1. Mai 2022) Kurzum: wechselhaft, wenig Sonne, 23 ltr. Regen   Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr Mo., 25.04.2022 Nachts Regen, tags bedeckt, Schauer 6°C 13°C 11 Di., 26.04.2022 Regnerisch 6°C 13°C 12 Mi., 27.04.2022 sonnig, leicht bewölkt 5°C 9°C – Do. … Weiterlesen →

01.05.22 – Sonntagsgruß

Heute zum 1. Mai – Feiertag einen herzlichen Sonntagsgruß von Oma’s Gartenzwerg, der sich im blühenden Waldmeister offensichtlich sehr wohl fühlt :-). Macht Euch einen feinen Sonntag – Feiertag hin oder her, vielleicht mit einem Buch, einem Ausflug, oder einfach auf der Couch! Liebe Grüße, Birthe Weiterlesen →

[Blumenwiese 4. Jahr – aktuell 27.4.22] – Ich sehe rot… !

…Mohn-Rot – Zumindest schon vor meinem geistigen Auge ;-). So sah es im vergangenen Frühjahr – im Juni 2021 – aus: – viele Margeriten, etwas Mohn- Die Blumenwiese habe ich nach dem Schnitt  im Herbst letzten Jahres grob „aufgeräumt“ und versucht, die Wurzeln zu entfernen, da außer wilder Möhre eigentlich nichts mehr blüte. Ob mir … Weiterlesen →