![[Borkum] (K)Urlaub vom 25.11.-5.12.2019](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2019/12/borkum-9-hooge-hc3b6rn.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Borkum] (K)Urlaub vom 25.11.-5.12.2019")
Im Herbst auf die Allergikerfreundliche Insel BORKUM: Für Allergiker im allgemeinen – und unsere neurodermitisgeplagte Juniorin im Besonderen – ein gute Wahl… 10 Tage verbrachten wir hier , und genossen die Tage sehr ! Wenn Ihr auf diese Reise mitkommen wollt (Achtung: sehr langer Bericht !) dann folgt mir gerne virtuell nach Borkum: 1. Tag … Weiterlesen
Heute einmal ausnahmsweise den Wetterrückblick für 2 Wochen… : Wetter der KW 48 – 25.11.-01.12.2019) Kurzum: Herbstlich Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. .Mo., 25.11.2019 Bedeckt, 2°C 4°C – Di., 26.11.2019 bedeckt 5°C 8°C – Mi., 27.11.2019 Morgens Regen nachm. Wolkig, 7°C 10°C 5 Do., 28.11.2019 Regnerisch,windig 6°C 11°C 29 Fr., 29.11.2019 … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 47 – 18.-24.11.2019) Kurzum: Herbstlich kalt… Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. .Mo., 18.11.2019 Bedeckt, regnerisch 0°C 4°C 10 Di., 19.11.2019 Wechselhaft, Schauer 1°C 13°C 3 Mi., 20.11.2019 wolkig 1°C 5°C – Do., 21.11.2019 Bewölkt, Schauer -1°C 3°C 3 Fr., 22.11.2019 bedeckt 2°C 3°C – Sa., 23.11.2019 … Weiterlesen
![[Wühlmäuse aktuell 22.11.19:] Sie machen den Bauerngarten unsicher…!](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2019/11/mc3b6hren-gurkenbeet-wc3bchlmc3a4use-1-november-2019-22.11.19.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Wühlmäuse aktuell 22.11.19:] Sie machen den Bauerngarten unsicher…!")
Nachdem es einige Zeit verhältnismäßig ruhig war – keine Ahnung, wo sie sich herumgetrieben haben – und ich schon Hoffnung schöpfte, haben sie wieder zugeschlagen: Die Wühlmäuse lassen sich den Dill, Blumenkohl und Möhren im Bauerngarten schmecken… ! Die Möhren im Gurkenbeet sehen von oben und auf den ersten Blick gar nicht schlecht aus – … Weiterlesen
![[Knackige Röstzwiebeln] Selbst gemacht statt gekauft …](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2019/11/rc3b6stzwiebeln-rezept-november-2019.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Knackige Röstzwiebeln] Selbst gemacht statt gekauft …")
Heute mal wieder ein einfaches Rezept, um knackige und krosse Röstzwiebeln selbst herzustellen. Natürlich kann man sie auch kaufen, aber selbst gemacht schmeckt nicht nur besser, sondern man weiß auch, was darin ist – nämlich nur drei Zutaten: Zwiebeln, Mehl und Fett. Mehr braucht es nicht ! Und schmeckt z.B. Kartoffelpüree mit einer Haube gerösteter … Weiterlesen
![[Tagebuch November 2019]: Porree-Ernte mit Maden – das war nix !](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2019/11/porree-2-lauch-maden-wc3bcrmer-ernte-november-2019-9.11.19.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Tagebuch November 2019]: Porree-Ernte mit Maden – das war nix !")
Eigentlich hatte ich mich schon auf die Porree-Ernte gefreut… War aber nix – die Maden wohnen darin ! *** *** Also gut, dann eben im nächsten Jahr ein neuer Versuch – dann aber mit Netz… ;-). Weiterlesen
Für Sonntagnachmittag war Regen gemeldet, also vorher noch „schnell“ eine Wanderung unternommen… Unser Ziel war dieses Mal Bad Marienberg im Westerwald … (15 km, Rundwanderung, ca. 190 Hm). Wir fuhren nach Bad Marienberg – der Tierpark lockte uns – nur knapp 30 km von der Heimat entfernt – und doch waren wir noch nie hier … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 46 – 11.-17.11.2019) Kurzum: Herbstlich kalt… Die Nächte werden merklich kühler, fast jede Nacht um den Gefrierpunkt, auch tagsüber nicht mehr über 10 °… Der Borretsch blüht indes immer noch: *** Und auch die Phacelia Bienenweide versucht nach wie vor, mit ihren Blüten die Bienen anzulocken, denen es inzwischen jedoch … Weiterlesen
Eigentlich wollte ich diese Woche den Wirsing im Garten NE ernten – aber die Raupen des Kohlweißlings waren schneller und viele, viele dieser „lieblichen bunten Raupen“ ließen es sich bereits schmecken: Ganz ehrlich: so viele Raupen auf einen Fleck habe ich noch nie gesehen… Sie waren überall, außerdem natürlich Eier und Kot der lieben Kleinen… … Weiterlesen
Im Moment ist es oft neblig – und der Nebel löst sich oft auch den ganzen Tag nicht wirklich auf… Bei Euch sicherlich auch, oder? Gestern morgen war ich so entzückt vom Anblick unseres „Kirschbaums im Nebel“, dass ich ihn festhalten wollte…: Habt eine schöne Herbstwoche ! Weiterlesen
Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 45 – 04.-10.11.2019) Kurzum: Herbstlich Was es sonst noch außer dem Wetter von der vergangenen Woche zu berichten gibt: 1) Die Bäume im Garten verlieren nur langsam ihr Laub – selbst der Kirschbaum, der sonst ziemlich als erstes sein Laub abwirft, steht noch relativ grün da… 2) Rotkohl … Weiterlesen
![[Rezept] Apfel-Rotkraut selbstgemacht und eingekocht – OHNE Zucker](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2019/11/rotkohl-einmachen-1-blaukraut-november-2019-8.11.19.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Rezept] Apfel-Rotkraut selbstgemacht und eingekocht – OHNE Zucker")
Diese Woche habe ich Rotkohl geerntet (8 Stück) und die größten gleich verarbeitet. Vier Köpfe habe ich fertig gekocht und und für den Winter in Twist-Off-Gläser gefüllt. Hier ist mein Rezept: Apfel-Rotkohl einkochen (OHNE Zucker) ergibt ca. 5 Gläser je 600 Gramm – (ich habe ehemalige „Original-Rotkohlgläser“ aus dem Supermarkt zum … Weiterlesen
Dieses Jahr hängt unser Kirschbaum wirklich sehr an seinen Blättern… Es ist bereits November und der Kirschbaum trägt immer noch sein grünes Blätterkleid… Interessant, finde ich.. Einige wenige Blätter sind bereits gefallen (ich habe dort noch kein Laub zusammengerecht), aber es sind wirklich wenige. Der Apfelbaum nebenan hat schon wesentlich mehr Blätter verloren, der Pflaumenbaum … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 44 – 28.10.-03.11.2019) Kurzum: Herbstlich und der erste Frost… Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. .Mo., 28.10.2019 Bedeckt 4°C 9°C – Di., 29.10.2019 bewölkt 4°C 11° – Mi., 30.10.2019 sonnig 0°C 7°C – Do., 31.10.2019 sonnig -1°C 6°C – Fr., 01.11.2019 regnerisch 0°C 11°C 16 Sa., … Weiterlesen
Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 48/2018 – November-Dezember) Kurzum: Endlich etwas Regen ! Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 26.11.2018 Bedeckt 2°C 6°C Di., 27.11.2018 bedeckt 2°C 3°C Mi., 28.11.2018 Bedeckt, abends Regen 0°C 4°C Do., 29.11.2018 Bedeckt, nachm.leichter Regen 1°C 5°C Fr., 30.11.2018 Bedeckt 3°C 6°C Sa., 01.12.2018 Bedeckt, … Weiterlesen
Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 47/2018 – November) Kurzum: Eine herbstlich-frostige Woche Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Mo., 19.11.2018 Bewölkt 0°C 4°C Di., 20.11.2018 bewölkt 0,5°C 1°C Mi., 21.11.2018 bewölkt -1°C 2°C Do., 22.11.2018 bedeckt -1°C 4°C Fr., 23.11.2018 sonnig -2,5°C 6°C Sa., 24.11.2018 morgens Regen 1°C 7°C So., 25.11.2018 bedeckt … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 46/2018 – November) Kurzum: Eine herbstliche Woche, die zum Wochenende hin Frost brachte und kühle Temp. **** Der Kirschbaum wird kahler und kahler: *** Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 12.11.2018 Bewölkt,abends Regen 8°C 16°C Di., 13.11.2018 bewölkt 9°C 12°C Mi., 14.11.2018 NEBEL 5°C 7°C Do., 15.11.2018 … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 45/2018 – November) Kurzum: Eine -zu- milde Woche mit etwas Regen … **** Die Blätter des Kirschbaums wechselt nun -endlich – die Farbe. So lange haben sie wohl noch nie festgehalten…: *** Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 05.11.2018 bewölkt 5°C 12°C Di., 06.11.2018 Sonnig 7°C 14°C Mi., … Weiterlesen
![[Wanderung] Holzbachschlucht-Klosterruine Seligenstatt](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2018/11/holzbachschlucht-wanderung-12-november-2018.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Wanderung] Holzbachschlucht-Klosterruine Seligenstatt")
Lange nicht mehr gewandert… ;-). Dieses milde und herrliche Wetter lädt so richtig zum rausgehen ein – bei Temperaturen von über 10° den bunten Herbst genießen ! Nicht so weit weg sollte es sein, also entschlossen wir uns zum -erneuten – Besuch der Holzbachschlucht im Westerwald. Da wir aber doch ei wenig weiter gehen wollten, … Weiterlesen
Gestern habe ich unser Geranienstämmchen auf der Terrasse ausgeputzt – man beachte: Wir haben NOVEMBER ! Sieht noch recht prächtig aus: Das zweite Stämmchen (rot), das vermeintlich geschützt an der Wand steht, sieht nicht mehr ganz so voll aus – seine Anzeichen stehen auf „Herbst“ – mit Blättern, die sich langsam bunt färben… Mal sehen, … Weiterlesen
Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 44/2018 – Anfang November) Kurzum: Eine herbstliche Woche, die windig und kühl begann und sonnig-warm endete **** Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 29.10.2018 bewölkt 3°C 5°C Di., 30.10.2018 Bewölkt, kurze Schauer, windig 2°C 4°C Mi., 31.10.2018 Bewölkt, Regenschauer 5°C 9°C Do., 01.11.2018 Bewölkt, etwas Regen … Weiterlesen
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