Vorfreude auf Blütenpracht im Sommer – Bienen-und Hummelwiese !
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Gesät/Im Garten/Naturgarten

Vorfreude auf Blütenpracht im Sommer – Bienen-und Hummelwiese !

Da für diese Woche Regen gemeldet war, habe ich die Gelegenheit genutzt,  einige Blumensamen im Garten zu „verstreuen“ – ich freue mich jetzt schon auf die Blütenpracht im Sommer ! 🙂 Gesät habe ich diverse Samenmischungen, die es kostenlos „zum Mitnehmen“ oder z.B. als Geschenk bei der Blutspende gab. Diese habe ich im Vorgarten-Hang verteilt … Weiterlesen

[Tagebuch 30.4.20] Mond-Blatttag… Säen, Pflanzen Kohl, Brokkoli, Salate…
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Im Garten

[Tagebuch 30.4.20] Mond-Blatttag… Säen, Pflanzen Kohl, Brokkoli, Salate…

Der Mondkalender rät heute zur Ausaat und Pflanzung von Blattpflanzen… Außerdem regnet es seit drei Tagen hin und wieder. Also die ideale Zeit zum Aussetzen und Säen ! Im Garten NE habe ich jeweils 18 Stück Rotkohl und Weißkohl ausgesetzt, die ich im März ausgesät hatte. Da die Tauben Kohl geradezu lieben, habe ich sie mit … Weiterlesen

[Rezept] Schneller Bohnensalat aus frischen oder TK-Bohnen, mit vegetarischer Variante
Alltags-Küche/April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Kalorienarm/KB - Koch-Basics/Laktosefrei/Party-Hits/Rezepte/Salat-Rezepte/Schnell gekocht/Vegan/Vegetarisch/Vollwert

[Rezept] Schneller Bohnensalat aus frischen oder TK-Bohnen, mit vegetarischer Variante

Die Bohnen sind gelegt und keimen bereits – Zeit, die restlichen TK-Bohnen aus 2019 zu verwenden und Platz im Tiefkühlschrank zu schaffen ;-).  Also gibt es mal wieder unseren Bohnensalat… Heute also ein schnelles und einfaches, aber gleichzeitig leckeres Rezept für einen Bohnensalat, den man sowohl mit frischen als auch TK-Bohnen zubereiten kann. Bohnensalat aus … Weiterlesen

Der Regen kommt – die Kartoffeln sitzen …
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Kartoffeln

Der Regen kommt – die Kartoffeln sitzen …

Für diese Woche ist Regen gemeldet – also liegt es nahe, die Kartoffeln in die Erde zu bringen, damit sie etwas Wasser abbekommen… Zunächst hat Herr B. am Samstag die „kleinen Kartoffeln“ aus der letzten Ernte 2019 im Garten HM „versenkt“, teilweise Linda, teilweise einige Bamberger Hörnchen. Am Montag habe ich dann neu bestellte Setzkartoffeln … Weiterlesen

Rhabarbersaison: Frische Rhabarbertorte
April/BB - Backen-Basics/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Kuchen/Torte

Rhabarbersaison: Frische Rhabarbertorte

Auf Wunsch von Junior gab es am Wochenende diese Rhabarbertorte, die bei uns jahrelang auf der Kaffeetafel stand –  nun jedoch einige Jahre pausiert hat… Jetzt also wieder besagte Torte, die so wunderbar frisch und lecker schmeckt ! Rhabarbertorte =============== (26er Springform) Zutaten: 2 helle Biskuitböden – selbst gebacken oder fertig gekauft 750 g frischen … Weiterlesen

April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Im Garten/Wetter WW

WW KW 17 – 20.-26.04.2020 – April 2020 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 17 – 20.-26.04.2020) Kurzum: Eine trockene, warme Woche ohne Frost Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 20.04.2020 Sonnig, windig 5°C 16°C – Di., 21.04.2020 Sonnig, windig 6°C 17°C – Mi., 225.04.2020 Sonnig, windig 8°C 19°C – Do., 23.04.2020 Sonnig 9°C 20°C – Fr., 24.04.2020 Sonnig 7°C … Weiterlesen

[Hochbeet aktuell 24.4.2020:] Salate satt ! :-) – Erntezeit !
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Hochbeet/Im Garten

[Hochbeet aktuell 24.4.2020:] Salate satt ! :-) – Erntezeit !

Im Hochbeet bestimmt zur Zeit der Salat das Bild – Salate satt ! 🙂 Die Wintersalatpflanzen, die in der Schubkarre den Winter über im Gewächshaus verbracht haben und im Februar ausgepflanzt wurden, sind nun größtenteils erntereif. Erntezeit ! Hauptsächlich Lollo Rosso und Lollo Bionda sind groß geworden, die übrigen Salate brauchen noch ein paar Tage, … Weiterlesen

[Rezept] Oma’s Käsekeulchen
Alltags-Küche/April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Kalorienarm/Kinder/Kochen/Laktosefrei/Schnell gekocht/Snack/Vegetarisch

[Rezept] Oma’s Käsekeulchen

Kindheitserinnerungen werden wach, wenn es bei uns „Omas Käsekeulchen“ gibt… Eigentlich sind es eher Käseklöschen, da die Keulchen ja offensichtlich angebraten werden. Unser „Keulchen“ werden im Salzwasser schonend gegart… Es gab für uns als Kinder kaum etwas Größeres als „Käsekeulchen“ bei Oma… Wenn, dann freitags, wenn ohnehin fleischlose Gerichte auf dem Speiseplan standen. Fragt mich … Weiterlesen

WW KW 16 – 13.-19.04.2020 – April 2020 – Wochenwetter Birthes Garten – und Corona
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Im Garten/Wetter WW

WW KW 16 – 13.-19.04.2020 – April 2020 – Wochenwetter Birthes Garten – und Corona

Wetter der vergangenen Woche (KW 16 – 13.04.-19.04.20) Kurzum: Frühling – 4 ltr. Regen … Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 13.04.2020 Sonnig 2°C 14°C – Di., 14.04.2020 Sonnig -1°C 12°C – Mi., 15.04.2020 Sonnig 1°C 17°C – Do., 16.04.2020 Sonnig 4°C 25°C – Fr., 17.04.2020 Sonnig 7°C 25°C – Sa., … Weiterlesen

Dekofahrrad im Frühling…
April/Deko/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Im Garten

Dekofahrrad im Frühling…

Unser Deko-Fahrrad stand den ganzen Winter über unter dem Kirschbaum – samt Körben… Die Frühlingsblüher bilden einen schönen Schmuck: *** *** *** *** Der Waldmeister hat sich durch das Korbgeflecht gedrängt – sieht sehr hübsch aus: *** Irgendwie kann ich mich nicht so recht dazu durchringen, das Fahrrad farbig zu streichen… Mir fehlt der Mut … Weiterlesen

Vernetzt…
April/Bauerngarten/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Im Garten

Vernetzt…

In den vergangenen Tagen wurde im Garten viel gesät und viele Jungpflanzen ausgesetzt… Damit Samen und Pflanzen nicht als Vogelfutter dienen, wird der Garten nach und nach vernetzt… Sieht zwar nicht schön aus, ist aber nötig und wirksam: Im Bauerngarten werden Erbsen, Bohnen, Salate, Kohlrabi, Mangold usw… geschützt: Genauso wie im Garten HM: Sind die … Weiterlesen

Lungenkraut – Insektenmagnet…
April/Blumen/Frühjahr/Garten-Tagebuch/Im Garten/Naturgarten/Unkraut/Schädlinge/Nützlinge

Lungenkraut – Insektenmagnet…

Ich liebe das Lungenkraut – es sieht sehr hübsch aus, die Blüten leuchten in verschiedenen rosa- und lila-Tönen und auch die Insekten lieben es ! Vor zwei Jahren habe ich einige Pflanzen unter dem Kirschbaum eingepflanzt, wo es gut angewachsen ist.. Die Blüten erschienen bereits im März, aber da konnte ich kaum Insekten entdecken, es … Weiterlesen

[Kräuterbeet aktuell 9.4.20]: Frühjahrsputz und Inventur…
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Heilkräuter

[Kräuterbeet aktuell 9.4.20]: Frühjahrsputz und Inventur…

Vor über 2 Wochen hatte ich bereits den Frühjahrsputz im Küchenkräuter-Beet vorgenommen… Nun folgt eine „Inventur“ ;-). Aktuell (9.4.2020) sieht es so im Beet aus: So sah das Kräuterbeet VOR dem Frühjahrsputz am 23. März aus: Nachdem die vertrockneten und abgestorbenen Stängel entfernt waren – und etwas „aufgeräumt“, sah es dann geradezu kahl aus – … Weiterlesen

[Tagebuch 9.4.20:] Frühjahrsputz am Bachlauf…
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Mini-Teich

[Tagebuch 9.4.20:] Frühjahrsputz am Bachlauf…

Unser „Bachlauf“ musste dringend vom Herbstlaub und Winterschmutz gereinigt werden, bevor wir ihn heute wieder in Betrieb nehmen konnten. Erst im vergangenen Jahr (2019) haben wir diesen „Bachlauf“ gebaut, er befindet sich direkt unter dem Zwetschgenbaum, sodass sich im Herbst und Winter viel Laub und Äste darauf abgelagert haben. Da sich das getrocknete Laub im … Weiterlesen

[Tagebuch 7.4.20] Wurzeltag: Möhren, Pastinake, Peters.Wurzel; Porree und Zwiebeln, Knobi
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Im Garten

[Tagebuch 7.4.20] Wurzeltag: Möhren, Pastinake, Peters.Wurzel; Porree und Zwiebeln, Knobi

Heute hatten wir einen gefühlten Sommertag – Sonne pur bei 23°C. Ein idealer Tag, um im Garten zu werkeln und – gemäß Mondphase – Wurzelgemüse zu säen und zu setzen. Aussaat-/Pflanz-Tagebuch 07.04.2020 Menge Arbeit Art Name/Sorte 5 R. Aussaat Möhren Rote stumpfe Garten NE 3 R. Aussaat Pastinake Halbl. Weiße Garten NE 2 R. Aussaat … Weiterlesen

[Tagebuch 6.4.20]: Aussaaten Tomaten, Bohnen, Erbsen
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/Gartenbeet/Gesät/Im Garten/Tomaten

[Tagebuch 6.4.20]: Aussaaten Tomaten, Bohnen, Erbsen

Aussaat-/Pflanz-Tagebuch 06.04.2020 Menge Arbeit Art Name/Sorte 10 x 1 St. Aussaat Salat-Tomate Hellfrucht/Hilmar 5 x 1 St. Aussaat Cocktailtomate Paulas Süße 2×2 St. Aussaat Feuerbohne Preisgewinner Quadr. 4 R. Aussaat Zuckererbse Graue Buntblühende 2 R. Bauerng.,/2 R. Garten HM Weiterlesen

WW KW 14 – 30.3.-5.4.2020 – Ende März/Anf. April 2020 – Wochenwetter Birthes Garten (und Cordona)
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020/März/Wetter WW

WW KW 14 – 30.3.-5.4.2020 – Ende März/Anf. April 2020 – Wochenwetter Birthes Garten (und Cordona)

Wetter der vergangenen Woche (KW 14 – 30.3.-5.4.20) Kurzum: frühlingshaft, trocken, teils frostige Nächte Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 30.03.2020 Sonnig -4°C 9°C – Di., 31.03.2020 Sonnig 1°C 9°C – Mi., 01.04.2020 Sonnig -2°C 13°C – Do., 02.04.2020 Sonnig -1°C 13°C – Fr., 03.04.2020 Sonnig-wolkig 2°C 12°C – Sa., 04.04.2020 … Weiterlesen

[Tagebuch 3.4.2020] Aussaat Kohl, Dill, Salat, Pikieren Kohl
April/Bauerngarten/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2020

[Tagebuch 3.4.2020] Aussaat Kohl, Dill, Salat, Pikieren Kohl

Das heutige Wetter (bedeckt, teils sonnig, 12 Grad)  und der Mondstand luden zur Gartenarbeit und zur Aussaat / Pflanzung von Blattpflanzen ein. Also nix wie ab ins Beet bzw. an den Pflanztisch: Aussaat-/Pflanz-Tagebuch 03.04.2020 Menge Arbeit Art Name/Sorte 2 R. Aussaat Salatrauke Ruca Joh.-Beeren 1 Feld Aussaat Dill Dill Joh.-Beeren 10×1 Aussaat Rosenkohl Hilds Ideal … Weiterlesen

WW KW 18/2019 – 29. April – 5. Mai 2019 – Wochenwetter Birthes Garten
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch 2019/Mai/Wetter WW

WW KW 18/2019 – 29. April – 5. Mai 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 18 – Ende April-Anf. Mai 2019) Kurzum: wechselhaft, Beginn der frühen Eisheiligen Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 29.04.2019 Sonnig, abends Landregen 2°C 12°C Di., 30.04.2019 sonnig 5°C 18°C Mi., 01.05.2019 sonnig 6°C 19°C Do., 02.05.2019 Bedeckt 7°C 17°C Fr., 03.05.2019 Nachts wenig Regen,bedeckt, abends etwas Regen 5°C … Weiterlesen