WW KW 16/2019 – 15.-21. April 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 16 – April 2019) Kurzum: Frühlingshaft **** Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 15.04.2019 sonnig 2°C 13°C Di., 16.04.2019 sonnig 3°C 16°C Mi., 17.04.2019 Nachts leichter Regen, nachm. sonnig 5°C 17°C Do., 18.04.2019 sonnig 7°C 21°C Fr., 19.04.2019 sonnig 5°C 22°C Sa., 20.04.2019 Sonnig 7°C 22°C So., 21.04.2019 … Weiterlesen →

Achtung Frühsommer… Türen und Fenster auf ! Raus aus dem -Gewächs-Haus !

Die Temperaturen liegen seit zwei Tagen über 20° C – Frühsommer-Feeling ! Die Bäume blühen, die Aussaaten gehen schnell auf… Trotzdem heißt es: Aufpassen ! Denn vielen Gemüsesorten wird es nun im Gewächshaus / Frühbeet tagsüber zu heiß … Also sollte man erstens gut lüften (Tür UND Fenster) und möglichst alle Gemüsesorten, die nicht in … Weiterlesen →

[Tagebuch 17./18.4.19] Aussaat Radies, Schwarzwurzel, Zwiebeln auspflanzen

Frühling- Aussaatzeit ! Radieschen wurden im Bauerngarten ausgesät – im Garten NE habe ich die im Februar ausgesäten Zwiebeln Stuttg. Riesenfr. ausgepflanzt (ca. 100 St.) sowie Schwarzwurzeln gesät. Hier mal eine aktuelle Übersicht aus dem Gemüsebeet im Garten NE : vorne sind erntefähige Möhren aus der Saat 2018, hinten sieht man den Knoblauch, den ich … Weiterlesen →

[Bärlauch] Spätzle-Auflauf mit Bärlauch und Tomaten –

Bärlauchzeit… Eigentlich wollte ich einen „normalen“ und einfachen Nudelauflauf zubereiten… Dann fiel mir die Bärlauchpaste in die Hände… heraus kam der folgende Auflauf, der so wunderbar nach Bärlauch schmeckt und – je nach Wunsch – vegetarisch oder mit Kochschinken zubereitet werden kann…    Bärlauch-Auflauf mit Spätzle und Tomaten ================================== Zutaten (4 Personen): 500 g Spätzle … Weiterlesen →

[Tagebuch 15.4.19] Zeit zum Pikieren: Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbis; Aussaat Eiertomaten, Neue Erdbeeren…

Zeit zum Pikieren: Die im März gesäten Tomaten, Gurken, Zucchini und Kürbisse sind groß genug zum Pikieren. Daher habe ich das sonnige Frühlingswetter genutzt und  Tomaten sowie Gurken/Zucchini/Kürbis größere Töpfe gegönnt, außerdem noch schnell einige Eier-Tomaten ausgesät (vielen Dank Ulla !). Zwar alles etwas spät, allerdings ist es bis Mitte Mai ja doch noch ein … Weiterlesen →

[Tagebuch 13.4.19] Aussaat Salate…

Pflanz-/Saattagebuch 13.4.19 – Aussaat diverser Salate – Außerdem Nachsaat von Grazer Krauth. und Maikönig, da die erste Saat nicht aufgegangen ist. Naturgarten: Das letzte Stück des Gehweges, das wir bereits im Herbst vorbereitet hatten, wurde heute mit einer Humusschicht versehen und die Samen für den Schotterrasen ausgestreut…. Aussaatliste 13.4.19 – April Menge Arbeit Art Name/Sorte … Weiterlesen →

WW KW 15/2019 – 08.-14.. April 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 15 – April 2019) Kurzum: wechselhaft… Typisches Aprilwetter, das uns am Wochenende sogar ein wenig Schnee bescherte: Ein ungewöhnlicher Anblick – die gerade begonnene Kirschblüte im Schnee: *** Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 08.04.2019 bedeckt-sonnig 4°C 17°C Di., 09.04.2019 bedeckt-sonnig 3°C 18°C Mi., 10.04.2019 sonnig 4°C 12°C … Weiterlesen →

WW KW 14/2019 – 01.-07. April 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 14 – April 2019) Kurzum: wechselhaft…   Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 01.04.2019 sonnig 2°C 14°C Di., 02.04.2019 Bedeckt, abends Schauer 4°C 16°C Mi., 03.04.2019 Nachts Schauer, bedeckt 5°C 8°C Do., 04.04.2019 Regeb 4°C 5°C Fr., 05.04.2019 Bedeckt 3°C 9°C Sa., 06.04.2019 bedeckt 4°C 16°C So., 07.04.2019 … Weiterlesen →

[Rezept] Zuckerfreier Sahnemeerrettich aus nur 4 Zutaten ! Einfach lecker

Meerrettich ist gesund -und lecker – und scharf…. In Monaten mit einem „R“ ist Erntezeit für Meerrettich – Grund genug für mich, ins Beet zu gehen und zu ernten… *** was liegt für mich näher, als Sahnemeerrettich daraus herzustellen …? Ich liebe Sahnemeerrettich ! Im Zuge meiner zuckerfreien zuckerarmen Ernährung achte ich ohnehin sehr auf … Weiterlesen →

Küchenkräuter: Jede Menge Kräuter – Man kann es ja auch übertreiben… ?!

…aber Kräuter kann man nie genug haben, oder ? 😉  Und nebenbei sehen sie schön aus – und duften gut…. Kurzum: Ich liebe Kräuter !   1. Die Kräuterwanne hat den Winter im Gewächshaus gut überstanden : Dazu habe ich dann nur noch einige zerbrochene Tontopfscheiben beschriftete und somit etwas dekoriert : 2. Mein Kräuterkorb … Weiterlesen →

Toller Frühlingsblüher: Pulsatilla – Küchenschelle

Beim Rundgang durch den Garten fällt zur Zeit die Küchenschelle ins Auge – sie zieht mit ihrer reichen und bunten Blütenpracht alle Blicke auf sich  – und da ich sie so schön finde, gebührt ihr heute sogar einen eigener Blogpost: Liebe Grüße, Birthe Weiterlesen →

[Wandern] Jugendherbergsausflug Luxembourg, Echternach, Bollendorf, 28.-30.4.18

Unser jährlicher „Jugendherbergsausflug“ führte uns dieses Jahr nach Bollendorf an die luxemburgische Grenze. Wir, das sind eine Gruppe von inzwischen „nur noch“ 8 Erwachsenen, denn die „Kiddies“ sind inzwischen erwachsen. -Schön, dass wir nun – auch ohne Kinder – diese Tradition fortsetzen und nun eben alleine auf Tour gehen… Naja, zwei „Kinder“ wären ja gerne … Weiterlesen →

WW KW 17/2018 – 23.04.-29.04.2018 – Wochenwetter Birthes Garten

Zusammenfassung des Wetters (in Birthes Garten) der vergangenen Woche (KW 17/2018:) Eine frühlingshafte Aprilwoche, wesentlich kühler als die sommerliche KW 16. Nachts Temperaturrückgang bis 3° ! **** Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Mo., 23.04.2018 Bedeckt, teils sonnig 15°C 15°C Di., 24.04.2018 Bewölkt bis sonnig 6°C 18°C Mi., 25.04.2018 Bewölkt, Schauer, Wind 6°C 14°C … Weiterlesen →

[Sommerterrasse] „Raus-Zeit“ für Oleander und Wandelröschchen

Vor ca. zwei Wochen hatten wir bereits zwei Oleanderpflanzen und Geranien aus der Garage ins Freie gebracht. Am 25.4. nun durften auch die restlichen Pflanzen (nochmal Oleander und Wandelröschen ;-)) hinaus ins Freie. Da das Wetter ohnehin zur Zeit bedeckt und wolkig ist, habe ich sie „geputzt“, d.h. die trockenen und alten Äste ausgeschnitten, alte … Weiterlesen →

[Gartentag 25.4.18] Pikieren bitte… : Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbis…

Gestern hatten wir einen „normalen“ Apriltag, zumindest wettermäßig: Temperaturen zw. 13-14 Grad, dabei bewölkt und hin und wieder ein Schauer… Also ab in den Garten – und um meine „Zöglinge“ gekümmert: Wie freute ich mich, als ich entdecken durfte, dass die Erdbeeren bereits blühen bzw. damit anfangen ! :-): *** Man kann übrigens gut den … Weiterlesen →

Garten-Deko: Oma’s altes Fahrrad – im neuen Gewand

Als ich in Oma’s Keller zwei alte Fahrräder entdeckte, stand für mich fest, dass ich eines davon für unsere Gartendeko verwenden möchte. Wir hatten beim Wandern im vergangenen Jahr bereits einige solcher Garten-Deko-Räder unterwegs gesehen und waren begeistert… Nun habe ich also Omi’s  Fahrrad endlich nach Hause geholt, bepflanzt und aufgestellt – zum Streichen/Sprühen kann  … Weiterlesen →

[Tagebuch] : Aussaat Brokkoli, Blumen, Benjes-Hecke, Fahrrad-Deko….

Gestern war wieder ein Bilderbuch-Frühlingstag, der eigentlich schon eher ein Sommertag war. Bei Sonnenschein und Temperaturen bis 25° (in der Sonne gefühlt noch wärmer) konnte wieder einiges im Garten erledigt werden… 1) Die Aussaat von Brokkoli und diversen Blumen: Pflanz-/Saattagebuch 21 April 2018: Menge Arbeit Art Name/Sorte 16 St. Aussaat Brokkoli Calabrese Saattöpfe (zu Sell.) … Weiterlesen →

Zinkeimer und Zinkwannen – sehr schön, aber bitte nur mit Loch !

Viele lieben Zinkeimer, Zinkwannen usw. für Miniteiche, Minigärten, oder einfach zum Bepflanzen und zur Deko  – ICH bin auch ein Fan !   Ich habe schon diverse kleine -angeblich – Zinkpflanzbehälter gekauft oder geschenkt bekommen, viele bereits mit hübschen Blumen bepflanzt – die Lebensdauer dieser Pflanzen war stets sehr begrenzt . Kein Wunder, immerhin staut … Weiterlesen →

Prächtige Kirschbaumblüte… Aber: Wo sind die Bienen?

Unser Kirschbaum hat gestern im Laufe des Tages seine Blüten geöffnet – unser ca. 40-jähriger Kirschbaum (oder älter?) bietet einen prachtvollen Anblick ! Man konnte gestern quasi zusehen, wie sich die Blüten im Laufe des Tages vollends öffneten – immer wieder bin ich begeistert ! Doch wo sind die Bienen? Es ist einfach viel zu … Weiterlesen →

WW KW 15/2018 – 09.04.-15.04.2018 – Wochenwetter Birthes Garten

Zusammenfassung des Wetters der vergangenen Woche (KW 15/2018:) Eine durchwachsene Woche, mit Regen, Sonne, Frühling…Nachts zwischen 5-10°C ! Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Mo., 09.04.2018 Bedeckt, teils sonnig 10°C 24°C Di., 10.04.2018 sonnig 7°C 15°C Mi., 11.04.2018 Nachts und morg.Regen, nachm. Bewölkt-sonnig, abends klar 8°C 17°C Do., 12.04.2018 Bewölkt-sonnig 9°C 19°C Fr.., 13.04.2018 … Weiterlesen →

[Tagebuch 12.4.18] – Ein Werkeltag im Garten…

Heute morgen gab es kein Halten mehr: Der gestrige Regen ist  vorbei, die Temperaturen stiegen stündlich – da heißt es: RAUS in den Garten ! Und es hat sich gelohnt, einige Arbeiten konnten erledigt werden : – Kräuterbeet „aufgeräumt“, d.h. die Kräuter geschnitten, den -erfrorenen- Rosmarin entfernt und einige Kräuter wie z.B. Estragon, Thymian, Oregano … Weiterlesen →