Da für diese Woche Regen gemeldet war, habe ich die Gelegenheit genutzt, einige Blumensamen im Garten zu „verstreuen“ – ich freue mich jetzt schon auf die Blütenpracht im Sommer ! 🙂 Gesät habe ich diverse Samenmischungen, die es kostenlos „zum Mitnehmen“ oder z.B. als Geschenk bei der Blutspende gab. Diese habe ich im Vorgarten-Hang verteilt … Weiterlesen
![[Tagebuch 30.4.20] Mond-Blatttag… Säen, Pflanzen Kohl, Brokkoli, Salate…](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2018/04/saatgut-aussaatkalender-aussaat-tagebuch-april-2018.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Tagebuch 30.4.20] Mond-Blatttag… Säen, Pflanzen Kohl, Brokkoli, Salate…")
Der Mondkalender rät heute zur Ausaat und Pflanzung von Blattpflanzen… Außerdem regnet es seit drei Tagen hin und wieder. Also die ideale Zeit zum Aussetzen und Säen ! Im Garten NE habe ich jeweils 18 Stück Rotkohl und Weißkohl ausgesetzt, die ich im März ausgesät hatte. Da die Tauben Kohl geradezu lieben, habe ich sie mit … Weiterlesen
![[Rezept] Schneller Bohnensalat aus frischen oder TK-Bohnen, mit vegetarischer Variante](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2020/04/bohnensalat-einfach-schnell-april-2020.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Rezept] Schneller Bohnensalat aus frischen oder TK-Bohnen, mit vegetarischer Variante")
Die Bohnen sind gelegt und keimen bereits – Zeit, die restlichen TK-Bohnen aus 2019 zu verwenden und Platz im Tiefkühlschrank zu schaffen ;-). Also gibt es mal wieder unseren Bohnensalat… Heute also ein schnelles und einfaches, aber gleichzeitig leckeres Rezept für einen Bohnensalat, den man sowohl mit frischen als auch TK-Bohnen zubereiten kann. Bohnensalat aus … Weiterlesen
Für diese Woche ist Regen gemeldet – also liegt es nahe, die Kartoffeln in die Erde zu bringen, damit sie etwas Wasser abbekommen… Zunächst hat Herr B. am Samstag die „kleinen Kartoffeln“ aus der letzten Ernte 2019 im Garten HM „versenkt“, teilweise Linda, teilweise einige Bamberger Hörnchen. Am Montag habe ich dann neu bestellte Setzkartoffeln … Weiterlesen
Auf Wunsch von Junior gab es am Wochenende diese Rhabarbertorte, die bei uns jahrelang auf der Kaffeetafel stand – nun jedoch einige Jahre pausiert hat… Jetzt also wieder besagte Torte, die so wunderbar frisch und lecker schmeckt ! Rhabarbertorte =============== (26er Springform) Zutaten: 2 helle Biskuitböden – selbst gebacken oder fertig gekauft 750 g frischen … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 17 – 20.-26.04.2020) Kurzum: Eine trockene, warme Woche ohne Frost Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 20.04.2020 Sonnig, windig 5°C 16°C – Di., 21.04.2020 Sonnig, windig 6°C 17°C – Mi., 225.04.2020 Sonnig, windig 8°C 19°C – Do., 23.04.2020 Sonnig 9°C 20°C – Fr., 24.04.2020 Sonnig 7°C … Weiterlesen
![[Hochbeet aktuell 24.4.2020:] Salate satt ! :-) – Erntezeit !](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2020/04/salate-2-hochbeet-23.4.20-april-2020.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Hochbeet aktuell 24.4.2020:] Salate satt ! :-) – Erntezeit !")
Im Hochbeet bestimmt zur Zeit der Salat das Bild – Salate satt ! 🙂 Die Wintersalatpflanzen, die in der Schubkarre den Winter über im Gewächshaus verbracht haben und im Februar ausgepflanzt wurden, sind nun größtenteils erntereif. Erntezeit ! Hauptsächlich Lollo Rosso und Lollo Bionda sind groß geworden, die übrigen Salate brauchen noch ein paar Tage, … Weiterlesen
![[Rezept] Oma’s Käsekeulchen](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2020/04/omas-kc3a4sekeulchen-2-april-2020-rezept.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Rezept] Oma’s Käsekeulchen")
Kindheitserinnerungen werden wach, wenn es bei uns „Omas Käsekeulchen“ gibt… Eigentlich sind es eher Käseklöschen, da die Keulchen ja offensichtlich angebraten werden. Unser „Keulchen“ werden im Salzwasser schonend gegart… Es gab für uns als Kinder kaum etwas Größeres als „Käsekeulchen“ bei Oma… Wenn, dann freitags, wenn ohnehin fleischlose Gerichte auf dem Speiseplan standen. Fragt mich … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 16 – 13.04.-19.04.20) Kurzum: Frühling – 4 ltr. Regen … Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 13.04.2020 Sonnig 2°C 14°C – Di., 14.04.2020 Sonnig -1°C 12°C – Mi., 15.04.2020 Sonnig 1°C 17°C – Do., 16.04.2020 Sonnig 4°C 25°C – Fr., 17.04.2020 Sonnig 7°C 25°C – Sa., … Weiterlesen
Unser Deko-Fahrrad stand den ganzen Winter über unter dem Kirschbaum – samt Körben… Die Frühlingsblüher bilden einen schönen Schmuck: *** *** *** *** Der Waldmeister hat sich durch das Korbgeflecht gedrängt – sieht sehr hübsch aus: *** Irgendwie kann ich mich nicht so recht dazu durchringen, das Fahrrad farbig zu streichen… Mir fehlt der Mut … Weiterlesen
In den vergangenen Tagen wurde im Garten viel gesät und viele Jungpflanzen ausgesetzt… Damit Samen und Pflanzen nicht als Vogelfutter dienen, wird der Garten nach und nach vernetzt… Sieht zwar nicht schön aus, ist aber nötig und wirksam: Im Bauerngarten werden Erbsen, Bohnen, Salate, Kohlrabi, Mangold usw… geschützt: Genauso wie im Garten HM: Sind die … Weiterlesen
Ich liebe das Lungenkraut – es sieht sehr hübsch aus, die Blüten leuchten in verschiedenen rosa- und lila-Tönen und auch die Insekten lieben es ! Vor zwei Jahren habe ich einige Pflanzen unter dem Kirschbaum eingepflanzt, wo es gut angewachsen ist.. Die Blüten erschienen bereits im März, aber da konnte ich kaum Insekten entdecken, es … Weiterlesen
Das Osterfest in diesem Jahr ist ein besonderes Fest in einer außergewöhnlichen Zeit… Wir bleiben zu Hause – naja, zumindest fast, denn mit dem Rad nutzen wir das schöne Frühlingswetter nur zu gerne und dies ist zum Glück ja auch erlaubt. Die Terrasse lädt bei sommerlichen Temperaturen zum Verweilen ein und im Garten und in … Weiterlesen
![[Kräuterbeet aktuell 9.4.20]: Frühjahrsputz und Inventur…](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2020/04/krc3a4uterbeet-9.4.20-9.-april-2020.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Kräuterbeet aktuell 9.4.20]: Frühjahrsputz und Inventur…")
Vor über 2 Wochen hatte ich bereits den Frühjahrsputz im Küchenkräuter-Beet vorgenommen… Nun folgt eine „Inventur“ ;-). Aktuell (9.4.2020) sieht es so im Beet aus: So sah das Kräuterbeet VOR dem Frühjahrsputz am 23. März aus: Nachdem die vertrockneten und abgestorbenen Stängel entfernt waren – und etwas „aufgeräumt“, sah es dann geradezu kahl aus – … Weiterlesen
![[Tagebuch 9.4.20:] Frühjahrsputz am Bachlauf…](https://birthesgartenzeiten.files.wordpress.com/2020/04/bachlauf-2-brunnen-9.4.20-april-2020-frc3bchjahrsputz.jpg?w=290&h=290&crop=1 "[Tagebuch 9.4.20:] Frühjahrsputz am Bachlauf…")
Unser „Bachlauf“ musste dringend vom Herbstlaub und Winterschmutz gereinigt werden, bevor wir ihn heute wieder in Betrieb nehmen konnten. Erst im vergangenen Jahr (2019) haben wir diesen „Bachlauf“ gebaut, er befindet sich direkt unter dem Zwetschgenbaum, sodass sich im Herbst und Winter viel Laub und Äste darauf abgelagert haben. Da sich das getrocknete Laub im … Weiterlesen
Heute hatten wir einen gefühlten Sommertag – Sonne pur bei 23°C. Ein idealer Tag, um im Garten zu werkeln und – gemäß Mondphase – Wurzelgemüse zu säen und zu setzen. Aussaat-/Pflanz-Tagebuch 07.04.2020 Menge Arbeit Art Name/Sorte 5 R. Aussaat Möhren Rote stumpfe Garten NE 3 R. Aussaat Pastinake Halbl. Weiße Garten NE 2 R. Aussaat … Weiterlesen
Aussaat-/Pflanz-Tagebuch 06.04.2020 Menge Arbeit Art Name/Sorte 10 x 1 St. Aussaat Salat-Tomate Hellfrucht/Hilmar 5 x 1 St. Aussaat Cocktailtomate Paulas Süße 2×2 St. Aussaat Feuerbohne Preisgewinner Quadr. 4 R. Aussaat Zuckererbse Graue Buntblühende 2 R. Bauerng.,/2 R. Garten HM Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 14 – 30.3.-5.4.20) Kurzum: frühlingshaft, trocken, teils frostige Nächte Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 30.03.2020 Sonnig -4°C 9°C – Di., 31.03.2020 Sonnig 1°C 9°C – Mi., 01.04.2020 Sonnig -2°C 13°C – Do., 02.04.2020 Sonnig -1°C 13°C – Fr., 03.04.2020 Sonnig-wolkig 2°C 12°C – Sa., 04.04.2020 … Weiterlesen
Ostern ist nun wirklich nicht mehr weit – in einer Woche ist bereits Ostersonntag… Höchste Zeit für etwas Osterdeko: Vor der Haustür: *** Im Hausflur: *** Auf dem Esszimmertisch: Das Wetter ist zur Zeit herrlich frühlingshaft – genießt das schöne Wetter und passt auf Euch auf ! Weiterlesen
Das heutige Wetter (bedeckt, teils sonnig, 12 Grad) und der Mondstand luden zur Gartenarbeit und zur Aussaat / Pflanzung von Blattpflanzen ein. Also nix wie ab ins Beet bzw. an den Pflanztisch: Aussaat-/Pflanz-Tagebuch 03.04.2020 Menge Arbeit Art Name/Sorte 2 R. Aussaat Salatrauke Ruca Joh.-Beeren 1 Feld Aussaat Dill Dill Joh.-Beeren 10×1 Aussaat Rosenkohl Hilds Ideal … Weiterlesen
Wetter der vergangenen Woche (KW 18 – Ende April-Anf. Mai 2019) Kurzum: wechselhaft, Beginn der frühen Eisheiligen Wochenwetterverlauf im Detail: Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. .Mo., 29.04.2019 Sonnig, abends Landregen 2°C 12°C Di., 30.04.2019 sonnig 5°C 18°C Mi., 01.05.2019 sonnig 6°C 19°C Do., 02.05.2019 Bedeckt 7°C 17°C Fr., 03.05.2019 Nachts wenig Regen,bedeckt, abends etwas Regen 5°C … Weiterlesen
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