Garten NE aktuell 1.9.21: Herbstlich leer…
August/Garten NE/Garten-Tagebuch 2021/Im Garten/Kartoffeln/September/Sommer

Garten NE aktuell 1.9.21: Herbstlich leer…

Heute habe ich im Garten NE gewerkelt – im ehemaligen „Blumenbeet“ gab es u.a. noch einige Kartoffeln und Zwiebeln zu ernten…Außerdem mussten verblühte Blumen und Unkraut entfernt werden… Nach der Arbeit sieht es nun bereits herbstlich leer aus… Hier schonmal quasii ein Spoiler-Bild -NACHHER- ;-): VORHER galt es aber zunächst, Unkraut und verblühten Mohn, Ringelblumen … Weiterlesen

[Tagebuch  12.7.21] Weißkohl im Garten NE – Schneckenalarm !
Garten NE/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2021/Im Garten/Juli/Schädlingsbekämpfung/Sommer

[Tagebuch 12.7.21] Weißkohl im Garten NE – Schneckenalarm !

Dieses nass-warme Wetter ist sehr schneckenfeundlich… Während ich im Heimgarten keine Probleme damit habe, lassen sich die Schnecken im Garten NE den Weißkohl schmecken… Im Garten NE habe ich den Kohl mit Netzen vor Tauben und Kohlweißling geschützt. Prima, sollte man denken… Doch was sind das für Löcher im Kohl…? *** Naja, das sind schon … Weiterlesen

Tagebuch 20.5.21: Garten NE – Rotkohl, Weißkohl, Unkraut…
Frühjahr/Garten NE/Garten-Tagebuch 2021/Im Garten/Mai

Tagebuch 20.5.21: Garten NE – Rotkohl, Weißkohl, Unkraut…

Es ist Zeit, den Kohl auszusetzen… Und gleichzeitig nach dem Unkraut sehen, dass sich aktuell bei diesem feuchten Wetter bestens entwickelt… Der selbstgezogene Kohl ruft: „Setz mich aus!“ – Also erfüllte ich ihm diesen Wunsch und packte alles ins Auto, um ihn im Garten NE einzupflanzen. Im Garten NE wachsen bisher „nur“ Steckzwiebeln, Saatzwiebeln – … Weiterlesen

Juni – Blick in den Garten NE….
Garten Allgemein/Garten NE/Garten-Tagebuch 2020/Juni/Kartoffeln/Sommer

Juni – Blick in den Garten NE….

Heute – Ende Juni –  mal einen Blick in den Garten NE – mal schauen, was hier alles wächst und gedeiht: Im ehem. Blumenbeet wachsen Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln: Im Gemüsebeet wachsen Weißkohl und Rotkohl um die Wette – und die Ringelblumen, die inzwischen fast schon überhand genommen haben… Zum Schutz vor dem Kohlweißling habe … Weiterlesen

[Tagebuch 14.3.20] Aussaat Mangold, Spinat, Kohlrabi, Weißkohl, Rotkohl
Garten-Tagebuch 2020/Gärtnern mit dem Mond/März/Winter

[Tagebuch 14.3.20] Aussaat Mangold, Spinat, Kohlrabi, Weißkohl, Rotkohl

Das Wetter wird gerade frühlingshaft und der Mond ist günstig für die Aussaat von Blattpflanzen wie Salat, Kohl, usw… Also nix wie ran an die Saattüten: Aussaat-/Pflanz-Tagebuch 14.03.2020 Menge Arbeit Art Name/Sorte 2 R. Aussaat Spinat Matador Garten HM Einige Aussaaat Weißkohl/Rotkohl Donator/Rodkop Aluschale, 12 x 2 Aussaat Kohlrabi Vienna Purple Saatguttöpfe 12 x 1 … Weiterlesen

Garten NE-Tagebuch 24.10.19: Palmkohl, Kohl, Wirsing, Schwarzwurzeln…
Garten NE/Garten-Tagebuch 2019/Herbst/Oktober

Garten NE-Tagebuch 24.10.19: Palmkohl, Kohl, Wirsing, Schwarzwurzeln…

Im Garten NE ist es inzwischen auch leerer geworden… Hier bestimmen nun Rotkohl, Weißkohl, Wirsing und Palmkohl das Beet, zusammen mit Schwarzwurzeln und Ringelblumen. Hier eine Übersicht: *** Es hat mich schon sehr erstaunt, als Wirsing und Kohlpflanzen ( genauer gesagt, die Pflanzen, die es über den heißen und trockenen Sommer mit Kohlfliegen usw. geschafft … Weiterlesen

[Garten NE aktuell 16.7.19] Häufeln, Knobi-Ernte, Kohl…
Garten-Tagebuch 2019/Juli/Sommer

[Garten NE aktuell 16.7.19] Häufeln, Knobi-Ernte, Kohl…

Heute habe ich im Garten NE Knoblauch geerntet – und dabei gerade die Kartoffeln angehäufelt und den Kohl „ausgedünnt“… – Die Ernte des Knoblauchs ist fällig – sie entspricht nicht ganz meinen Erwartungen… Sie sind teilweise recht klein, einige „normal“ groß, aber längst nicht so, wie der Knoblauch, den ich im vergangenen Jahr geerntet hatte … Weiterlesen

[Garten NE aktuell 6.6.19] Unkraut ex ohne Chemie… Einfach Handarbeit ;-)
Frühjahr/Garten-Tagebuch 2018/Juni

[Garten NE aktuell 6.6.19] Unkraut ex ohne Chemie… Einfach Handarbeit ;-)

Im Garten NE sah es gestern „wild“ aus : Unkraut, wohin das Auge reicht, dabei ist es noch gar nicht soo lange her, dass ich dort gesetzt, gejätet habe… Die Disteln sind hier mein größter Feind , außerdem Ackerschachtelhalm, „vergessene“ Kartoffeln von 2018)… Heute bei etwas kühlerem Wetter (16 Grad) war ideales „Unkrautzupf“-Wetter. Dort, wo … Weiterlesen

[Tagebuch 9.5.19:] Tomaten raus! Aussaat Salate, Kohl, Sonnenbl., Kapuzinerkresse, Auspfl. Physalis
Blumen/Diverses/Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2019/Gesät/Gewächshaus/Hochbeet/Im Garten/Mai/Tomaten

[Tagebuch 9.5.19:] Tomaten raus! Aussaat Salate, Kohl, Sonnenbl., Kapuzinerkresse, Auspfl. Physalis

Gestern vormittag hat es etwas geregnet, aber nachmittags kam tatsächlich die Sonne heraus und es wurde wärmer, sodass ich kurzfristig einen „Gartennachmittag“ einlegte : Die Tomaten wurden ausgepflanzt, ebenso die Geschenke eines befreundeten Gärtners : Physalis und einige Salate. Gesät wurden  Salate, Kohl, Kapuzinerkresse und Sonnenblumen. Das Gewächshaus ist jetzt so gut wie voll, ich … Weiterlesen

WW und Rückblick KW 34/2018 – 20.08.-26.08.2018 – Wochenwetter Birthes Garten
August/Garten-Tagebuch 2018/Gartenbeet/Sommer

WW und Rückblick KW 34/2018 – 20.08.-26.08.2018 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter (in Birthes Garten) der vergangenen Woche (KW 34/2018:) Mitte der Woche gab es bei sommerlichen Temperaturen viel Sonne, zum Wochenende dann kühler und auch wieder etwas Regen… **** Was sonst noch im Garten geschah: 1) Die  Mini-Wassermelone hat vermeintlich „schlapp“ gemacht, ich hatte  mich ganz schön erschrocken. Allerdings scheint es wohl eher ein Zeichen … Weiterlesen

[Garten-Rückblick] KW 32/2018, August – Erdbeeren, Hochbeet, Kohl, Gurken, Möhren…
August/Erdbeeren/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2018/Gurken/Im Garten/Krankheiten/Sommer

[Garten-Rückblick] KW 32/2018, August – Erdbeeren, Hochbeet, Kohl, Gurken, Möhren…

Was hat sich in der vergangenen Woche im Garten getan…? Hier mein Rückblick:   1) Die wenigen Erdbeerableger, die unsere Erdbeeren in diesem heißen und trockenen Sommer gebildet haben, habe ich in das neue Erdbeerbeet umgesetzt. Da der Boden etwas feucht ist und für Wochenbeginn Regen gemeldet ist, konnte ich die Jungpflanzen aus den Töpfchen … Weiterlesen

[Schädlinge – Kohlweißling, Läuse] Kohl-Kontrolle bitte !
Garten-Tagebuch 2018/Juli/Nützlinge/Schädlingsbekämpfung/Sommer

[Schädlinge – Kohlweißling, Läuse] Kohl-Kontrolle bitte !

Alle, die Kohl – in welcher Form auch immer (Kohlrabi, Weißkohl, Rotkohl, Blumenkohl, Brokkoli, usw.) im Garten anbauen, ahnen schon, worum es geht: Um den Kohlweißling ! Genauer gesagt, um die Fraßschäden seiner Raupen…   ************************* Daher möchte ich heute noch einmal allen Kohlliebhabern raten: Untersucht Eure Kohlpflanzen genau, die Blätter (Ober- und Unterseite) und … Weiterlesen

Garten NE aktuell… Blütenzauber und Gemüse…
Frühjahr/Garten NE/Garten-Tagebuch 2018/Im Garten/Juni/Kartoffeln/Rosen

Garten NE aktuell… Blütenzauber und Gemüse…

Heute mal wieder einen aktuellen Überblick im den Garten NE Anfang Juni, der uns und im Moment mit seinen bunten Blüten verzaubert: Der blühende Maibaum lockt sowohl Insekten und Schmetterlinge an: *** Taglilien: *** Glockenblume: Natürlich fehlen auch die Rosenblüten nicht: ***   Im „Ringelblumenfeld“ hat sich ein buntes, gemischtes Blumenfeld aus Jungfer im Grünen, … Weiterlesen

[Tagebuch 4.-5.4.18:] Salate ausgepflanzt, Aussaat Kohl
April/Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2018/Salat

[Tagebuch 4.-5.4.18:] Salate ausgepflanzt, Aussaat Kohl

Gestern (4.4.)  habe ich  die am 9.3. gesäten und nunmehr teilweise noch  sehr kleinen Salatpflänzchen ausgesetzt… Lollo Rosso und Lollo Bionda sind wie immer wieder zuverlässig aufgegangen: Auch der Romanasalat Forellenschluss macht eine gute Figur – sieht einfach toll aus mit den roten Sprenkeln, nicht wahr? Diese Salate habe ich also gestern ausgepflanzt: 8 x … Weiterlesen

[Garten aktuell] Garten NE im Juli – Knoblauchernte, Kohl, Überblick
Bäume/Sträucher/Garten NE/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2017/Im Garten/Juli/Sommer/Zucchini

[Garten aktuell] Garten NE im Juli – Knoblauchernte, Kohl, Überblick

Lange nichts mehr berichtet über die Entwicklung im Garten NE … Daher zunächst einmal einen aktuellen Überblick: Links ist das „Blumenfeld“, in dem allerlei Blumen blühen und wo sich das Ringelblumenfeld befindet. Rechts ist das Gemüsebeet, in dem ich in diesem Jahr den Kohl ausgesetzt habe, der im Heimatgarten dank Mäusen keine Chance hätte. Außerdem … Weiterlesen

[Garten Aktuell Juli 2016]  Teil 4 – Kräuterbeet, Garten HM – Porree, Kohl, Buschbohnen,…
Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2016/Gartenbeet/Im Garten/Juli/Salat/Sommer

[Garten Aktuell Juli 2016] Teil 4 – Kräuterbeet, Garten HM – Porree, Kohl, Buschbohnen,…

Heute folgt der letzte Teil der aktuellen Gartenreihe (Juli 2016) – heute schauen wir in den Garten HM – Doch zuvor noch einen klitzekleinen Aktuell-Blick ins Kräuterbeet, in dem zur Zeit Ysop und scharfer Oregano (wilder Majoran) blühen: Nun folgt also der Blick in den Garten HM, der direkt n unseren Hausgarten anschließt (direkt hinter … Weiterlesen

Mir graut – vor dem Unkraut…! Kampf gegen Vogelmiere, Ackerwinde, Distel, Greiskraut,
Frühjahr/Garten Allgemein/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2016/Gartenbeet/Juni/Unkrautbekämpfung

Mir graut – vor dem Unkraut…! Kampf gegen Vogelmiere, Ackerwinde, Distel, Greiskraut,

Das warme, feuchte bzw. nasse Wetter sorgt für eine wahre Explosion der Natur. Auch im Nutz-Garten (HM) wächst alles – am besten natürlich das Unkraut…(der hintere grüne Teil  -ein momentan unbepflanztes – UNKRAUT-Feld, dahinter Wiese). Der Kohl, Kohlrabi, Sellerie und die Kamille wachsen natürlich auch, aber hätte ich zwischendurch nicht schon mal Unkraut gezupft – … Weiterlesen

Taubenfutter… ? Denkste ! Unser Kohl gehört UNS !
Frühjahr/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2016/Gartentipps/Juni/Schädlingsbekämpfung/Unkraut/Schädlinge/Nützlinge

Taubenfutter… ? Denkste ! Unser Kohl gehört UNS !

Ich hatte es geahnt – Auch „Unsere“ Tauben, die wir im Winter sogar noch eifrig füttern,  mögen ebenfalls Kohl! Scheint irgendwie deren Lieblingsspeise zu sein ;-): Diese Fraßschäden sind eindeutig von den Tauben, inzwischen kenne ich mich damit -leider- aus ;-). Alle Jahre wieder : Entweder Wühlmäuse, Schnecken, oder Tauben…! Letztes Jahr hatte ich den … Weiterlesen

[Garten NE] Das Ernten geht weiter… Möhren, Pastinake, Lauch, Sellerie, kein Kohl…
Garten NE/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2015/Gartenbeet/Herbst/Im Garten/Oktober

[Garten NE] Das Ernten geht weiter… Möhren, Pastinake, Lauch, Sellerie, kein Kohl…

Das Wetter ist sonnig, trocken, und so habe ich die Gelegenheit genutzt, um den Nutzgarten im Garten NE winterfest zu machen und ein wnig zu ernten… Reichlich Möhren, Riesen-Pastinaken, Lauch (Porree), Sellerie…, leider kein Kohl.. Ich habe nur ein wenig geerntet – für Gemüsebrüh-Pulver und Salat, der Rest kann noch im Beet stehen bleiben (der … Weiterlesen

[Kohl] Weißkohl und Rotkohl im Garten NE: Schädlinge, Kohlfliege, Schnecken…das war wohl nix!
Garten Allgemein/Garten NE/Garten-Tagebuch/Garten-Tagebuch 2015/Gartenbeet/Herbst/Im Garten/Krankheiten/Oktober/Schädlingsbekämpfung

[Kohl] Weißkohl und Rotkohl im Garten NE: Schädlinge, Kohlfliege, Schnecken…das war wohl nix!

Mein erster Kohlanbau – Ca. 50 Kohlköpfe sollten im Garten NE wachsen – Weißkohl und Rotkohl… Gewachsen sind sie auch, aber die Ernte fällt sehr mager aus – dank Tauben, Raupen, Kohlfliege…? Jede Menge Schädlinge, appetitlich ist das nicht ! Auf den ersten Blick sieht es nach einer reichen Ernte aus: Ich habe in den … Weiterlesen

[Weißkohl] Krautsalat – einfach und lecker
Alltags-Küche/Garten NE/Grillen/Kalorienarm/Kochen/Konservieren/Einkochen/Einmachen/Gelee/Marmelade/Laktosefrei/Party-Hits/Rezepte/Salat-Rezepte/Schnell gekocht/Snack/Vegan/Vegetarisch

[Weißkohl] Krautsalat – einfach und lecker

Die überaus reichliche Kohlernte verlangt nach Rezepten … Hier ist ein Krautsalat, der ebenso einfach wie lecker ist. Außerdem kann ich diesen Salat bequem für den Winter konservieren…     Krautsalat (als Beilagen- oder Partysalat) Zutaten (für 10-12 Personen, je nach Kohlgröße) 1 Weißkohl 1-2 Zwiebeln 0,75 Tasse Zucker 1 Tasse Pflanzen-Öl 1 TL Pfeffer 1,5 … Weiterlesen