[Garten aktuell] Rundgang im Juni… (Bauerngarten)

Irgendwie bin ich in diesem Jahr etwas „hinterher“, nicht nur im Garten, sondern auch mit meinen Berichten hier im Blog… Vorgenommen hatten wir uns für dieses Jahr, im Garten bzw. in den Gärten etwas kürzer zu treten, um am Wochenende mehr Zeit für kleine Ausflüge , Wandertoure o.ä. zu haben…Das hat ansatzweise auch funktioniert, ich … Weiterlesen →

[Frost] Schwarz gepunktet gefällt mir nicht…!

Die Erdbeeren blühen eifrig – kein Wunder, immerhin haben wir sie vor einigen Wochen mit Pferdekompost gedüngt. Gestern habe ich nach dem Regen endlich einmal Unkraut gezupft, rund um die Erdbeeren gehackt und mich an den vielen weißen Blüten an den dicken Erdbeerbüschen erfreut. Doch halt… !! Was ist das? Schwarze Punkte inmitten der weißen … Weiterlesen →

[Frühjahr im Garten] Alles Sch… Pferdemist – Biologischer Dünger für Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus und Beet

Pferdemist ist ein sehr natürlicher Bio-Dünger, reich an Stickstoff, Magnesium , Phospat und Kalium. Ferner besteht ein großer Teil des Pferdedungs aus Zellulose. Diese zerfällt zu Humus. Im Boden lebende Mikroorganismen zersetzen die halb verdauten Pflanzen. Dabei entsteht Wärme, die wir uns als „Heizung“ für Frühbeete usw. zu nutze machen können. Umsomehr, wenn er von Freunden kommt, die eigene … Weiterlesen →

[Garten aktuell] Juli – Teil 1 – Nutzgarten bzw. Bauerngarten…

Es ist bereits einige Zeit her, dass ich aus unserem Garten – und seiner Entwicklung – berichtet habe. Daher fange ich heute einmal mit unserem Nutzgarten sprich Bauerngarten an und zeige Euch einmal, was sich aktuell bei mir so tut – oder auch nicht tut 😉 : –  Bauerngarten – zuerst eine Übersicht, wie es … Weiterlesen →

[Gartentagebuch 18.05.2016] Aussaat im Bauerngarten: Zuckerschoten Erbsen, Buschbohnen, Radieschen, Rettich, Kohlrabi – Übersicht

Die Eisheiligen sind vorbei und so können die Busch-Bohnen endlich in die Erde. Der Platz wird langsam eng im Bauerngarten, da  ja nun auch einige Blumen und andere Zierpflanzen hier eingezogen sind. Auch Zuckerschoten habe ich gesät – so spät wie wohl noch nie zuvor in den letzten 15 Jahren. Ich kann mich erinnern, dass … Weiterlesen →

Garten-Rückblick September (Tomatenernte, Hochbeet, Nutzgarten, Pflanzkasten, Physalis, Kräuterbeet,…)

Im September bin ich nicht wirklich zum posten und zum Festhalten der Gartenereignisse gekommen. Daher heute einen ausgiebigen Rückblick auf den September bzw. den Bestand Ende September/Anfang Oktober: 1) Gewächshaus: Die Tomatenernte war – und ist  im vollen Gange. Die Tomatensorte „Tigerella“ hat saftige, mittelgroße Früchte, trägt reichlich. „Black Prince“ ist ehrlich gesagt, nicht ganz … Weiterlesen →

[Tagebuch] Garten-Allerlei… 6.-8. Juni 2015

Die Tage waren „Allerlei-Tage“, an dem alles Mögliche im Garten erledigt wurde – was eben neben Gießen und Unkraut jäten so anfällt ;-)… 1) Die selbstgezogene Glatt-Petersilie (gesät 22.4 -64-.) wartet bereits seit einiger Zeit darauf, endlich umgesetzt zu werden. Theoretisch hätte sie auch im Topf bleiben können, groß genug ist er. Aber sie soll … Weiterlesen →

[Erdbeeren] Erst die Frucht, dann die Ableger…, Ableger VOR der Ernte entfernen!

Schön langsam und eines nach dem anderen, liebe Erdbeeren: Bitte erst Früchte ansetzen und reifen lassen, DANN für Nachwuchs und Ableger sorgen… Daher heißt es im Moment: ABLEGER ENTFERNEN ! So, und nun bitte volle Konzentration auf dicke, saftige, rote FRÜCHTE – Danke 🙂 Es grüßt  herzlich, Birthe Weiterlesen →

[Erdbeeren] Ein wundervoller Anblick für Erdbeerliebhaber: Beginn der Erdbeerblüte !

Die Erdbeeren fangen an zu blühen – gut gedüngt und geputzt brauchen sie nun als Flachwurzler nur noch regelmäßig Wasser – und natürlich vieeel Sonne : Weiterlesen →

[Rezept] Erdbeer-Sirup selbstgemacht

Zugegeben – unsere Erdbeer-Ernte blieb und bleibt doch etwas hinter unseren Erwartungen zurück, die die reichliche Blüte im Mai geweckt hatten. Dennoch haben wir reichlich Erdbeeren: ich habe bereits Marmelade gekocht, Erdbeer-Sauce (für unseren Joghurt, Eis, usw.) – und heute auch noch etwas Erdbeer-Sirup nach folgendem Rezept: Zutaten: 1 kg vorbereitete Erdbeeren ca. 1,4 kg … Weiterlesen →

[Garten] Tagebuch: Garten winterfest, ein letztes Mal ins Erdbeerbeet, Monatserdbeeren

Schon wieder im Erdbeerbeet – man kann wirklich nicht behaupten, dass Erdbeeren keine Arbeit machen ;-).  Sie wachsen, produzieren Ableger, die geschnitten und/oder kultiviert werden wollen, das Laub muss hin und wieder auf kranke Blätter untersucht werden. Aber immerhin belohnen sie uns im Frühjahr mit einer -hoffentlich – reichen Ernte, leckeren, roten Früchten für Kuchen, … Weiterlesen →

[Ab ins Erdbeerbeet] Sommerputz der Erdbeeren, 31. Juli 2014

Vor einiger Zeit habe ich Erdbeer-Ableger in kleine Töpfe gesetzt – aber den sonst üblichen Erdbeer-Sommerputz  noch NICHT vorgenommen. Aus gutem Grund: ich hatte nicht genügend Blumentöpfe und hatte eigentlich vor, noch einige Ableger nachsetzen. Doch dazu kam es nicht. Also ließ ich die Ableger erst einmal wachsen, was die Pflanzen sofort ausnutzten und mehr … Weiterlesen →

[Garten aktuell] Kleiner Rundgang durch Kräutergarten, Gewächshaus, Gurken, Zucchini, Insektenhotel… Juli 2014

Zur Zeit hält einen der Garten und die Ernte voll im Griff – wie gut, dass es endlich einmal regnet und man nicht das Gefühl hat, draußen etwas zu verpassen ;-). Heute ein kleiner Rundgang mit den neuesten Entwicklungen in unserem Garten: 1) Insektenhotel: Immerhin steht es inzwischen, aber die Füllung der Bambus/Schilf-Stäbe steht immer … Weiterlesen →

[Gartentipp] Erdbeeren vermehren: Eigene Ableger aus Erdbeerpflanzen ziehen und setzen

Neue, kräftige Erdbeerpflanzen kann man ganz leicht aus den eigenen Pflanzen ziehen. Hier zeige ich, wie einfach es ist. Der Ernteertrag an Erdbeerpflanzen ist im zweiten Jahr am höchsten – das ist bekannt. Im ersten Jahr sind sie noch neu und tragen recht wenig, im zweiten Jahr sind sie am stärksten und ein hoher Ertrag … Weiterlesen →

[Garten-Allerlei] Ackerschachtelhalm Brühe Vorrat, Kirschgelee, Kartoffeln, Ringelblumen-Salbe, Johanniskraut-Öl, Erdbeeren, vermilbte Gurken, usw., 24.6.2014,

Zur Zeit komme ich kaum nach – im Garten möchte man am liebsten überall gleichzeitig sein, es darf und muss geerntet werden, sodass ich oft nicht komme, einige wichtige Dinge festzuhalten und zu berichten. Daher nun eine Zusammenfassung einiger wichtiger Punkte, über einige werde ich in den nächsten Tagen noch ausführlicher berichten: 1) Mein Vorrat … Weiterlesen →

[Erntefieber] Rezepte: Erdbeersirup, Erdbeermarmelade, Erdbeersauce, Mehrfruchtmarmelade, Himbeersirup, Johannisbeeren

Alles ist reif – gleichzeitig ! Egal, ob Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen – ich kann mich nicht erinnern, dass wirklich einmal ALLES gleichzeitig reifte. Auch wenn ich  nicht den Ehrgeiz habe, alle Bäume und Sträucher „leer zu ernten“ – es würde mir ohnehin nicht gelingen, so bin ich natürlich doch eifrig am einkochen, einmachen, backen, … Weiterlesen →

Garten aktuell: Rosen, Mini-Teich, Erste Ernte von Radieschen, Erdbeeren, Johannisb., Zucchini,

Zunächst einmal freue ich mich über unsere Rosen, die dringend ein Klettergerüst benötigen. In 2013 gesetzt, blühen zwei Rosen sehr reichlich (stark duftend!), das Stämmchen ist bereits ca.4 Jahre alt, trotz mutig Wind und Wetter, allerdings mit einigen Ausfällen – seine hübsche runde Krone wird es wohl nie wieder erhalten ;-). In den nächsten Tagen … Weiterlesen →

Kaum drei Tage aus dem Haus… bzw. dem Garten…

Kaum ist man drei bzw. vier Tage aus dem Garten – wir haben uns erlaubt, den Garten in fremde, aber liebevolle Obhut zu geben und den Feiertag für einen Ausflug zu nutzen – da sieht und erlebt man seinen eigenen Garten nach der Rückkehr wieder ganz neu – Geht Euch das auch so??? Aber ich … Weiterlesen →

[Tagesnotiz] Momentaufnahme im Garten… Wachstum, Saat…

Einfach mal eine kurze Momentaufnahme: Obwohl bereits vor einem Monat gesetzt, (am 7. April) wollen weder Peperoni noch Chili so recht wachsen – eigentlich ist kaum ein Wachstum zu verzeichnen, liegt es einfach daran, dass es bisher nicht warm genug war – oder gefällt es ihnen nicht im Gewächshaus…? Abwarten…   2) Die Kresse, die … Weiterlesen →

[Ab ins Erdbeer-Beet] – Mai: Erdbeerbeet säubern, Ausläufer entfernen, aber bitte schön vorsichtig…

Die Erdbeeren blühen und setzen langsam, nach und nach, Früchte an. Außerdem setzen sie nicht nur Früchte an, sondern gleichzeitig auch neue Ausläufer aus… Da heißt es: wachsam sein und die Ausläufer regelmäßig entfernen, denn die Erdbeerpflanzen sollen ihre Kraft in das Ausbilden der Früchte setzen und nicht in Ausläufer, die – zumindest im Moment … Weiterlesen →