[Tagebuch 15.4.19] Zeit zum Pikieren: Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbis; Aussaat Eiertomaten, Neue Erdbeeren…

Zeit zum Pikieren: Die im März gesäten Tomaten, Gurken, Zucchini und Kürbisse sind groß genug zum Pikieren. Daher habe ich das sonnige Frühlingswetter genutzt und  Tomaten sowie Gurken/Zucchini/Kürbis größere Töpfe gegönnt, außerdem noch schnell einige Eier-Tomaten ausgesät (vielen Dank Ulla !). Zwar alles etwas spät, allerdings ist es bis Mitte Mai ja doch noch ein … Weiterlesen →

[Tagebuch 13.10.18] Aussaat der Wintersalate für das Frühjahr…

Das warme und schöne Spätsommerwetter lädt gerade zur Gartenarbeit ein – und zum Aussäen. Zugegeben, es ist vielleicht etwas spät… Aber einen Versuch wert, wie ich finde ;-). Pflanz-/Saattagebuch13.10.2018 Menge Arbeit Art Name/Sorte viele Aussaat Feldsalat Vit Gew.-H./HM Je 1 R. Aussaat Eissalat Laib.Eis Frühb./GH 1 R. Aussaat Winterkopfsalat Zimska Zup. Schubkarre 1 R. Aussaat … Weiterlesen →

[Bauerngarten aktuell 8.10.18] Zwischen Unkraut viel Gemüse und allerlei…!

Seit unserem Urlaub Mitte September habe ich keine Beikräuter mehr entfernt und nicht gehackt. Da es nicht mehr heiß ist und es im September hin und wieder regnete, hat sich sowohl die Vogelmiere als auch das Gemüse weiter entwickeln können. Beim „Aufräumen“ und Unkraut jäten in den Beeten im Bauerngarten gab es für mich dann … Weiterlesen →

[Garten-Rückblick] KW 32/2018, August – Erdbeeren, Hochbeet, Kohl, Gurken, Möhren…

Was hat sich in der vergangenen Woche im Garten getan…? Hier mein Rückblick:   1) Die wenigen Erdbeerableger, die unsere Erdbeeren in diesem heißen und trockenen Sommer gebildet haben, habe ich in das neue Erdbeerbeet umgesetzt. Da der Boden etwas feucht ist und für Wochenbeginn Regen gemeldet ist, konnte ich die Jungpflanzen aus den Töpfchen … Weiterlesen →

[Gartentag 25.4.18] Pikieren bitte… : Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbis…

Gestern hatten wir einen „normalen“ Apriltag, zumindest wettermäßig: Temperaturen zw. 13-14 Grad, dabei bewölkt und hin und wieder ein Schauer… Also ab in den Garten – und um meine „Zöglinge“ gekümmert: Wie freute ich mich, als ich entdecken durfte, dass die Erdbeeren bereits blühen bzw. damit anfangen ! :-): *** Man kann übrigens gut den … Weiterlesen →

[Garten aktuell] Rundgang im Juni… (Bauerngarten)

Irgendwie bin ich in diesem Jahr etwas „hinterher“, nicht nur im Garten, sondern auch mit meinen Berichten hier im Blog… Vorgenommen hatten wir uns für dieses Jahr, im Garten bzw. in den Gärten etwas kürzer zu treten, um am Wochenende mehr Zeit für kleine Ausflüge , Wandertoure o.ä. zu haben…Das hat ansatzweise auch funktioniert, ich … Weiterlesen →

[Frost] Schwarz gepunktet gefällt mir nicht…!

Die Erdbeeren blühen eifrig – kein Wunder, immerhin haben wir sie vor einigen Wochen mit Pferdekompost gedüngt. Gestern habe ich nach dem Regen endlich einmal Unkraut gezupft, rund um die Erdbeeren gehackt und mich an den vielen weißen Blüten an den dicken Erdbeerbüschen erfreut. Doch halt… !! Was ist das? Schwarze Punkte inmitten der weißen … Weiterlesen →

[Frühjahr im Garten] Alles Sch… Pferdemist – Biologischer Dünger für Hochbeet, Frühbeet, Gewächshaus und Beet

Pferdemist ist ein sehr natürlicher Bio-Dünger, reich an Stickstoff, Magnesium , Phospat und Kalium. Ferner besteht ein großer Teil des Pferdedungs aus Zellulose. Diese zerfällt zu Humus. Im Boden lebende Mikroorganismen zersetzen die halb verdauten Pflanzen. Dabei entsteht Wärme, die wir uns als „Heizung“ für Frühbeete usw. zu nutze machen können. Umsomehr, wenn er von Freunden kommt, die eigene … Weiterlesen →

[Garten aktuell] Juli – Teil 1 – Nutzgarten bzw. Bauerngarten…

Es ist bereits einige Zeit her, dass ich aus unserem Garten – und seiner Entwicklung – berichtet habe. Daher fange ich heute einmal mit unserem Nutzgarten sprich Bauerngarten an und zeige Euch einmal, was sich aktuell bei mir so tut – oder auch nicht tut 😉 : –  Bauerngarten – zuerst eine Übersicht, wie es … Weiterlesen →

[Gartentagebuch 18.05.2016] Aussaat im Bauerngarten: Zuckerschoten Erbsen, Buschbohnen, Radieschen, Rettich, Kohlrabi – Übersicht

Die Eisheiligen sind vorbei und so können die Busch-Bohnen endlich in die Erde. Der Platz wird langsam eng im Bauerngarten, da  ja nun auch einige Blumen und andere Zierpflanzen hier eingezogen sind. Auch Zuckerschoten habe ich gesät – so spät wie wohl noch nie zuvor in den letzten 15 Jahren. Ich kann mich erinnern, dass … Weiterlesen →

Garten-Rückblick September: Bauerngarten anlegen, (Tomatenernte, Hochbeet, Nutzgarten, Pflanzkasten, Physalis, Kräuterbeet,…)

Im September bin ich nicht wirklich zum posten und zum Festhalten der Gartenereignisse gekommen. Daher heute einen ausgiebigen Rückblick auf den September bzw. den Bestand Ende September/Anfang Oktober: 1) Gewächshaus: Die Tomatenernte war – und ist  im vollen Gange. Die Tomatensorte „Tigerella“ hat saftige, mittelgroße Früchte, trägt reichlich. „Black Prince“ ist ehrlich gesagt, nicht ganz … Weiterlesen →

[Tagebuch] Garten-Allerlei… 6.-8. Juni 2015

Die Tage waren „Allerlei-Tage“, an dem alles Mögliche im Garten erledigt wurde – was eben neben Gießen und Unkraut jäten so anfällt ;-)… 1) Die selbstgezogene Glatt-Petersilie (gesät 22.4 -64-.) wartet bereits seit einiger Zeit darauf, endlich umgesetzt zu werden. Theoretisch hätte sie auch im Topf bleiben können, groß genug ist er. Aber sie soll … Weiterlesen →

[Erdbeeren] Erst die Frucht, dann die Ableger…, Ableger VOR der Ernte entfernen!

Schön langsam und eines nach dem anderen, liebe Erdbeeren: Bitte erst Früchte ansetzen und reifen lassen, DANN für Nachwuchs und Ableger sorgen… Daher heißt es im Moment: ABLEGER ENTFERNEN ! So, und nun bitte volle Konzentration auf dicke, saftige, rote FRÜCHTE – Danke 🙂 Es grüßt  herzlich, Birthe Weiterlesen →

[Erdbeeren] Ein wundervoller Anblick für Erdbeerliebhaber: Beginn der Erdbeerblüte !

Die Erdbeeren fangen an zu blühen – gut gedüngt und geputzt brauchen sie nun als Flachwurzler nur noch regelmäßig Wasser – und natürlich vieeel Sonne : Weiterlesen →

[Rezept] Erdbeer-Sirup selbstgemacht

Zugegeben – unsere Erdbeer-Ernte blieb und bleibt doch etwas hinter unseren Erwartungen zurück, die die reichliche Blüte im Mai geweckt hatten. Dennoch haben wir reichlich Erdbeeren: ich habe bereits Marmelade gekocht, Erdbeer-Sauce (für unseren Joghurt, Eis, usw.) – und heute auch noch etwas Erdbeer-Sirup nach folgendem Rezept: Zutaten: 1 kg vorbereitete Erdbeeren ca. 1,4 kg … Weiterlesen →

[Garten] Tagebuch: Garten winterfest, ein letztes Mal ins Erdbeerbeet, Monatserdbeeren

Schon wieder im Erdbeerbeet – man kann wirklich nicht behaupten, dass Erdbeeren keine Arbeit machen ;-).  Sie wachsen, produzieren Ableger, die geschnitten und/oder kultiviert werden wollen, das Laub muss hin und wieder auf kranke Blätter untersucht werden. Aber immerhin belohnen sie uns im Frühjahr mit einer -hoffentlich – reichen Ernte, leckeren, roten Früchten für Kuchen, … Weiterlesen →

[Ab ins Erdbeerbeet] Sommerputz der Erdbeeren, 31. Juli 2014

Vor einiger Zeit habe ich Erdbeer-Ableger in kleine Töpfe gesetzt – aber den sonst üblichen Erdbeer-Sommerputz  noch NICHT vorgenommen. Aus gutem Grund: ich hatte nicht genügend Blumentöpfe und hatte eigentlich vor, noch einige Ableger nachsetzen. Doch dazu kam es nicht. Also ließ ich die Ableger erst einmal wachsen, was die Pflanzen sofort ausnutzten und mehr … Weiterlesen →

[Garten aktuell] Kleiner Rundgang durch Kräutergarten, Gewächshaus, Gurken, Zucchini, Insektenhotel… Juli 2014

Zur Zeit hält einen der Garten und die Ernte voll im Griff – wie gut, dass es endlich einmal regnet und man nicht das Gefühl hat, draußen etwas zu verpassen ;-). Heute ein kleiner Rundgang mit den neuesten Entwicklungen in unserem Garten: 1) Insektenhotel: Immerhin steht es inzwischen, aber die Füllung der Bambus/Schilf-Stäbe steht immer … Weiterlesen →

[Gartentipp] Erdbeeren vermehren: Eigene Ableger aus Erdbeerpflanzen ziehen und setzen

Neue, kräftige Erdbeerpflanzen kann man ganz leicht aus den eigenen Pflanzen ziehen. Hier zeige ich, wie einfach es ist. Der Ernteertrag an Erdbeerpflanzen ist im zweiten Jahr am höchsten – das ist bekannt. Im ersten Jahr sind sie noch neu und tragen recht wenig, im zweiten Jahr sind sie am stärksten und ein hoher Ertrag … Weiterlesen →

[Garten-Allerlei] Ackerschachtelhalm Brühe Vorrat, Kirschgelee, Kartoffeln, Ringelblumen-Salbe, Johanniskraut-Öl, Erdbeeren, vermilbte Gurken, usw., 24.6.2014,

Zur Zeit komme ich kaum nach – im Garten möchte man am liebsten überall gleichzeitig sein, es darf und muss geerntet werden, sodass ich oft nicht komme, einige wichtige Dinge festzuhalten und zu berichten. Daher nun eine Zusammenfassung einiger wichtiger Punkte, über einige werde ich in den nächsten Tagen noch ausführlicher berichten: 1) Mein Vorrat … Weiterlesen →

[Erntefieber] Rezepte: Erdbeersirup, Erdbeermarmelade, Erdbeersauce, Mehrfruchtmarmelade, Himbeersirup, Johannisbeeren

Alles ist reif – gleichzeitig ! Egal, ob Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen – ich kann mich nicht erinnern, dass wirklich einmal ALLES gleichzeitig reifte. Auch wenn ich  nicht den Ehrgeiz habe, alle Bäume und Sträucher „leer zu ernten“ – es würde mir ohnehin nicht gelingen, so bin ich natürlich doch eifrig am einkochen, einmachen, backen, … Weiterlesen →