Der Winter kann kommen – Beete winterfest… Gartenrückschau KW47-2021, 22.-28. Nov. 2021
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Der Winter kann kommen – Beete winterfest… Gartenrückschau KW47-2021, 22.-28. Nov. 2021

Die Gartenarbeiten in der vergangen Woche standen eigentlich unter dem Motto: Den Garten winterfest machen. Ich habe in der vergangenen Woche also sowohl  Hochbeet als auch Pflanzbeete usw. winterfest gemacht bzw. abgedeckt… 1. Hochbeet: Hier habe ich die Kapuzinerkresse, die ohnehin erforen ist, entfernt. Unter dem vielen Grün befinden sich unzählige Samen – und einige … Weiterlesen

WW KW 47 / 2021, 22.-28. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten
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WW KW 47 / 2021, 22.-28. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 47 – 22.-28. Nov. 2021) Kurzum: trüb, herbstlich, nasskalt, Nachtfrost, 7,5 ltr. Regen. Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 22.11.2021 Nachts Regen, Bedeckt, nachm. sonnig 2°C 6°C 1 Di., 23.11.2021 Bedeckt, nachm. Etwas sonnig -3°C 5°C – Mi., 24.11.2021 Trüb, bedeckt 1,5°C 5°C – Do. 25.11.2021 … Weiterlesen

WW KW 46 / 2021, 15-21. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten
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WW KW 46 / 2021, 15-21. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 46 – 15.-21. Nov. 2021) Kurzum: trüb, herbstlich, nasskalt, 4 ltr. Regen Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 15.11.2021 trüb 5°C 6°C – Di., 16.11.2021 Trüb, bedeckt, Regen 3°C 4°C 0,5 Mi., 17.11.2021 Bedeckt, nachm.Regen 3°C 6°C 1,5 Do. 18.11.2021 Bedeckt, aufgelockert 3°C 8°C – Fr., … Weiterlesen

Tagebuch 13.11.21: Rankgerüsterweiterung als Sichtschutz
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Tagebuch 13.11.21: Rankgerüsterweiterung als Sichtschutz

Im Garten ist es etwas ruhiger geworden und so hat Herr B. in der vergangenen Woche die Gunst der Stunde genutzt, um unsere Terrasse ein wenig zu verändern… Als wir vor Jahren die Terrasse neu gestaltet und gepflastert hatten, setzen wir zwei Rankgerüste, an der sich zwei Kletterrosen mehr oder weniger erfolgreich emporzogen.   Sie … Weiterlesen

Gartenrückschau und Ernteticker KW45-2021, 08.-14. Nov. 2021
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Gartenrückschau und Ernteticker KW45-2021, 08.-14. Nov. 2021

Heute mein Garten-Rückblick auf die vergangene Woche (KW 45-2021, 08.-14.11.2021): Das Wetter war in der vergangenen Woche eher neblig. Teilweise kämpfte sich dann aber doch die Sonne durch, sodass ese angenehm im Garten war… Zeit, um im Klostergarten weiter für  „Ordnung“ zu sorgen. Abgeschnitten wird hier im Herbst kaum etwas, immerhin freuen sich Vögel und … Weiterlesen

WW KW 45 / 2021, 08.-14. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten
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WW KW 45 / 2021, 08.-14. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 45 – 08.-14. Nov. 2021) Wieder hatten wir ein paar „knackig“ kalte Nächte. Tagsüber löste sich der Nebel an einigen Tagen gar nicht erst auf – im Gegenteil verstärkte er sich sogar teilweise im Laufe des Tages. Herbstlich – trist – schmuddelig – kühl…. Dafür war es an den sonnigen … Weiterlesen

Sonntagsgruß…
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Sonntagsgruß…

Ein kleiner Sonntagsgruß mit den besten Wünschen für einen sonnigen und erfreulichen Tag :-). Diese Blüte der wilden Rose finde ich einfach zu bezaubernd   – „klein, aber fein“, würde ih sagen 🙂 Auch die Hagebutten dieser Rose sind natürlich entsprechend klein – und ebenfalls sehr hübsch anzusehen: Habt einen schönen Sonntag ! Weiterlesen

Erdmandeln – Ernte im November
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Erdmandeln – Ernte im November

Im Herbst, wenn sich die Blätter der Erdmandel gelb verfärben, ist Erntezeit… Bevor der große Frost kommt, habe ich mich also an die Ernte gemacht… : Der Anbau der Erdmandeln erfolgte in einem Pflanzsack: Vorne befindet sich ein „Fenster“ , aus dem man die Ernte entnehmen können soll… So zumindest der theoretische Plan… Auf jeden … Weiterlesen

Frost und Nebel…
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Frost und Nebel…

Gestern nacht war es frostig – bei minus 2 Grad Celsius. Tagsüber war es morgens noch etwas sonnig, dann aber kam der Nebel – und blieb bis abends… Keine Lust auf Gartenarbeit – aber dennoch war es schön, die Frostblüten und -Blätter anzuschauen – und zu fotografieren … ;-): Die wenigen Rosenblüten sehen sehr hübsch … Weiterlesen

WW KW 44 / 2021, 01.-07. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten
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WW KW 44 / 2021, 01.-07. Nov. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 44 – 01.-07. Nov. 2021) Kurzum: Trüb, wenig Sonne, 19,5 ltr. Regen Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 01.11.2021 Wechselhaft, Schauer, nachm. sonnig 8°C 12°C 1 Di., 02.11.2021 Morgens sonnig, nachm. Regen 3°C 9°C 3 Mi., 03.11.2021 regnerisch 4°C 7°C 11 Do. 04.11.2021 Bedeckt, nachm. Regen … Weiterlesen

[Rezept] 3-Tage-Dinkelbrot aus 4 Zutaten – wenig Hefe – ohne Sauerteig
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[Rezept] 3-Tage-Dinkelbrot aus 4 Zutaten – wenig Hefe – ohne Sauerteig

Heute mal wieder ein Brotrezept – dies ist inzwischen unser meistgebackenes Rezept, auch wenn es ein wenig Planung erfordet – denn es benötigt vom Ansetzen des Brühstücks bis zum Backen ca.  3 Tage, kann aber auch auf 4 Tage ausgedehnt werden. Aber es lohnt sich ! Dinkelbrot – mit Vollkorn (1kg-Brot) =========================   Tag 1 … Weiterlesen

Gartenrückschau und Ernteticker KW43-2021, 25.-31. Okt. 2021
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Gartenrückschau und Ernteticker KW43-2021, 25.-31. Okt. 2021

Heute mein Garten-Rückblick auf die vergangene Woche (KW 43-2021, 25.-31.10.2021): Das Wetter war in der vergangenen Woche eher neblig. Teilweise kämpfte sich dann aber doch die Sonne durch, sodass ese angenehm im Garten war.. Zeit, um im Klostergarten etwas „Ordnung“ zu schaffen. Abgeschnitten wird hier im Herbst kaum etwas, immerhin freuen sich Vögel und Co. … Weiterlesen

WW KW 43 / 2021, 25.-31. Okt. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten
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WW KW 43 / 2021, 25.-31. Okt. 2021 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 43 – 25.-31. Okt. 2021) Kurzum: Neblig, wenig Regen (2,5 ltr.) Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 25.10.2021 sonnig 2°C 12°C – Di., 26.10.2021 Nachts Regen sonnig 7°C 14°C 1 Mi., 27.10.2021 Nachts Regen, tags bewölkt 7°C 15°C 0,5 Do. 28.10.2021 Nebel 4°C 8°C – Fr., … Weiterlesen