WW KW 52, 21.-27.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Wetter WW/Winter

WW KW 52, 21.-27.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 52 – 21.-27. Dez. 2020) Diese letzte Woche des Jahres 2020 hat viel Regen gebracht (67 ltr.!). Sie war mild und am Sonntag Nachmittag gab es sogar Schnee! Wochenwetterverlauf im Detail:…   Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 21.12.2020 Bedeckt, abends Regen 1,5°C 7°C 12 Di., 22.12.2020 regnerisch 7°C … Weiterlesen

Fast weiße Weihnachten: Schneemann am 27. Dezember 2020
Dezember/Fotos/Garten-Tagebuch 2020/Weihnachten/Winter

Fast weiße Weihnachten: Schneemann am 27. Dezember 2020

Fast hätte es ja doch noch geklappt mit „Weiße Weihnachten“… Heute Nachmittag fing es an zu schneien… Unser Ort liegt knapp über der Schneefallgrenze, zwei Orte weiter ist alles weiterhin grau, denn dort regnet es … Wir bzw. Herr B. hat die Gunst der Stunde genutzt und einen Schneemann gebaut. Frl. Becca hat den „Rohling“ … Weiterlesen

Weihnachtsbäckerei: Schnelle „Feenküsse“ mit Konfekt „Toffifee“
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Geschenke aus der Küche/Kaufen? Nein Danke ! DIY Kochen/Backen/Kinder/Weihnachten/Weihnachtsbäckerei/Winter

Weihnachtsbäckerei: Schnelle „Feenküsse“ mit Konfekt „Toffifee“

Heute mal ein schnelles Rezept aus und für die Weihnachtsbäckerei, das wir seit diesem Jahr (2020) neu in unser alljährliches „Grundrepertoire“ für Kekse aufgenommen haben. Wir bzw. Schwiegertocher in spe hatte diese Feenküsse gebacken und wir waren begeistert. Hier also das Rezept: FEENKÜSSE ========== Zutaten für 45 Stück (= 2 Bleche) 3 Packungen Toffifee-Konfekt (bzw. … Weiterlesen

WW KW 51, 14.-20.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Wetter WW/Winter

WW KW 51, 14.-20.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 51 – 14.-20. Dez. 2020) Kurzum: wechselhaft und recht warm, etwas Regen Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 14.12.2020 wolkig-sonnig 1,5°C 8°C – Di., 15.12.2020 regnerisch 4°C 7,5°C 7 Mi., 16.12.2020 Trüb, wenig Sonne 5,5°C 8°C – 17.12.20 Bedeckt, trüb, nachm. Wenig Sonne 5°C 9°C – … Weiterlesen

[Basteln, DIY:] Weihnachtskarten, Pop up-Weihnachtsbaum selber basteln
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Kaufen? Nein Danke ! DIY Kochen/Backen/Weihnachten/Winter

[Basteln, DIY:] Weihnachtskarten, Pop up-Weihnachtsbaum selber basteln

Es ist höchste Zeit, die Weihnachtskarten zu verschicken und so habe ich in den letzten Tagen ein wenig gebastelt – dieses Jahr einen sogenannten „Pop up“-Weihnachtsbaum.  Es gibt wunderschöne Weihnachtsgrußkarten zu kaufen – keine Frage ! Wer freut sich wohl nicht über „echte“ Post zur Weihnachtszeit? Daher habe ich es bisher nicht aufgegeben, diese in … Weiterlesen

WW KW 50, 07.-13.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Wetter WW/Winter

WW KW 50, 07.-13.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 50 – 07.-13. Dezember 2020) Kurzum: Trüb, wenig Sonne, etwas Regen Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 07.12.2020 regnerisch 1,5°C 5°C 5 Di., 08.12.2020 sonnig 1°C 3,5°C – Mi., 09.12.2020 bedeckt 0°C 2°C – 10.12.20 trüb -1°C 0,5°C – Fr., 11.12.2020 Trüb, abends Regen -0,5°C 2°C … Weiterlesen

Weihnachtsbäckerei zuckerfrei: Dinkel-Dattel-Ausstechplätzchen ohne Zucker
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Weihnachtsbäckerei zuckerfrei: Dinkel-Dattel-Ausstechplätzchen ohne Zucker

Weihnachtsbäckerei zuckerfrei: In der Weihnachtsbäckerei geht es meistens ja ziemlich süß zu… Bei uns auch, aber seit einigen Jahren backe ich  auch immer einige Plätzchensorten OHNE Zucker. Heute gibt es ein Rezept für Dinkel-Austechplätzchen, die mit Datteln gesüßt werden: Dinkel-Dattel-Ausstecherplätzchen (ohne Zucker) ========================================= Zutaten (für ca. 2,-2,5 Bleche) 200 g Datteln (weich, getrocknete Datteln vorher … Weiterlesen

[Weihnachtsbäckerei-zuckerfrei] Dattel-Zimtsterne
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[Weihnachtsbäckerei-zuckerfrei] Dattel-Zimtsterne

Ich liebe Zimtsterne – zum Glück habe ich in einem Rezeptbuch zuckerfreie Zimtsterne gefunden, die sehr lecker schmecken und mit der Süßkraft der Dattel auskommen: Dattel-Zimtsterne (ohne Zucker) ========================== Zutaten Guss: 40 g Datteln, entsteint 60 ml Zitronensaft Sterne: 200 g Mandeln (evtl. bereits gemahlen) 4 TL Zimt 80 g Datteln, entsteint 4 TL Zitronensaft … Weiterlesen

[Basteln DIY] Geschenke aus der Küche: Weihnachtsbäckerei im Glas
Backen/Geschenke aus der Küche/Kaufen? Nein Danke ! DIY Kochen/Backen/Kinder/Weihnachten

[Basteln DIY] Geschenke aus der Küche: Weihnachtsbäckerei im Glas

An Nikolaus ist es bei uns seit Jahren Brauch, dass alle Gäste von uns einige Plätzchen geschenkt bekommen. In Gläsern hübsch verpackt eignet es sich auch wunderbar als Mitbringsel oder kleines Weihnachtsgeschenk. *** Früher habe ich die Kekse meist in hübsche Klarsichttüten gepackt und schön verziert. Das sah auch nett aus. ********************************************* Da wir aber … Weiterlesen

WW KW 49, 30.11.-6.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Wetter WW/Winter

WW KW 49, 30.11.-6.12.2020 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 49 – 30. Nov.-6. Dez. 2020) Kurzum: Herbstlich, neblig, bedeckt und der erste Schnee, 9 ltr. Regen gesamt Wochenwetterverlauf im Detail:… Tag/Datum Wetter Nacht-Temp. Tages-Temp. Niederschl. Ltr. Mo., 30.11.2020 trüb 5°C 8°C – Di., 01.12.2020 Nachts 5 cm Schnee 4°C 5°C 5 cm Schnee, 1 ltr. Regen Mi., 02.12.2020 Neblig-trüb … Weiterlesen

Happy Nikolaus ! 2. Advent 2020
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Winter

Happy Nikolaus ! 2. Advent 2020

Heute ist nicht nur der 2. Advent, sondern gleichzeitig auch Nikolaus ! Ich wünsche Euch einen schönen Nikolaustag und einen entspannten 2. Adventssonntag ! Bei uns war heute morgen bzw. heute nacht bereits der Nikolaus zu Besuch – zum Glück ohne Rute ;-). Nachmittags werden wir gemütlich Apfelkuchen essen und Kaffee trinken. Habt einen schönen … Weiterlesen

Von Amsel bis Specht – Vogelfütterung im Herbst-Winter 2020
Im Garten

Von Amsel bis Specht – Vogelfütterung im Herbst-Winter 2020

Im letzten Winter ignorierten die Vögel unsere Futterstationen regelrecht… sie wurden wohl in der Nachbarschaft ausreichend gefüttert, außerdem hatten wohl auch zu spät mit der Fütterung begonnen.   In diesem Jahr haben wir bereits im Oktober mit dem Ausstreuen des Futters begonnen – anfangs kamen nur wenige Vögel, es gab ja auch noch ausreichend Nahrungsquellen … Weiterlesen

[Tagebuch 1.12.20] Erster Schnee
Dezember/Fotos/Garten-Tagebuch 2020/Hochbeet/Sonstiges/Winter

[Tagebuch 1.12.20] Erster Schnee

In der Nacht zu Dienstag gab es den ersten Schnee – so hat sich der November winterlich verabschiedet. *** *** *** *** *** Das Hochbeet hatten wir vorher zum Glück abgedeckt: *** Die Amsel bewacht das Futterhaus… – so lange sie dort ist, kommt kein anderer Vogel an das Futter heran… *** Aber es gibt … Weiterlesen

[Tagebuch 28.11.20] Schubkarre ins Winterquartier – Materialschonung ;-)
Dezember/Garten-Tagebuch 2020/Herbst/Winter

[Tagebuch 28.11.20] Schubkarre ins Winterquartier – Materialschonung ;-)

Die Schubkarren kommen ins Winterquartier zwecks Materialschonung… Eigentlich sollte -zumindest in einer der Schubkarren – bereits der Wintersalat bzw. die Jungpflanzen stehen, wie in den vergangenen Jahren. Gesät hatte ich ihn am 24. September, das war wohl etwas zu spät, denn die Samen gingen nicht mehr auf. Es war nicht mehr warm genug.  Gewachsen ist … Weiterlesen