WW KW 30/2019 – 22.-28. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 30 – 22.-28. Juli 2019) Kurzum: Tropisch HEIß ! Am Wochenende Regenspuren Was haben wir für eine heiße Woche hinter uns ! Menschen, Tieren und Pflanzen stöhnten unter der Hitze. Geschwitzt hat man bereits, ohne etwas zu tun. An Gartenarbeit war eigentlich nicht zu denken beziehungsweise beschränkte sich auf GIEßEN… … Weiterlesen →

Kräuterzeit – Grillzeit – Kräuterbutterzeit ! Bunt mit Blüten…

Kräuterbutter  darf an keinem Grillevent fehlen – oder einfach auf frischem Brot, oder beim Kochen…. Zur Zeit, also im Sommer, besonders einfach herzustellen: Durch den Garten gehen, Kräuter und Blüten pflücken, alles klein hacken, in weiche Butter mengen, etwas Salz, eine Zehe Knobi dazu – in Frischhaltefolie einrollen und vor dem Servieren zusätzlich mit einigen … Weiterlesen →

WW KW 29/2019 – 15.-21. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 29 – 15.-21. Juli 2019) Kurzum: Sommer und ein wenig Regen Was sonst noch geschah: Die Buschbohnenernte ist in vollem Gange, die Kirschenernte ist abgeschlossen, ebenso die Himbeerernte. Gurken habe ich bisher 5 Stück geerntet, wahrscheinlich war es das aber dann auch schon – Mehltau ! Spinat muss/kann … Weiterlesen →

[Garten NE aktuell 16.7.19] Häufeln, Knobi-Ernte, Kohl…

Heute habe ich im Garten NE Knoblauch geerntet – und dabei gerade die Kartoffeln angehäufelt und den Kohl „ausgedünnt“… – Die Ernte des Knoblauchs ist fällig – sie entspricht nicht ganz meinen Erwartungen… Sie sind teilweise recht klein, einige „normal“ groß, aber längst nicht so, wie der Knoblauch, den ich im vergangenen Jahr geerntet hatte … Weiterlesen →

Fotogener Sonnenhut Echinacea …

Ich liebe diesen Schein-Sonnenhut, der so wunderbar fotogen und ein wahrer Insektenmagnet ist… Daher heute -schon wieder – einige Fotos… – sorry, das muss jetzt sein 😉 ***  Leider kenne ich die Namen der Hummeln und Insekten nicht – dies ist aber wohl die Erdhummel, die bei uns sehr häufig anzutreffen ist : *** *** … Weiterlesen →

WW und Rückblick KW 28/2019 – 08.-14. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter der vergangenen Woche (KW 28 – 08.-14. Juli 2019) Kurzum: wechselhaft, mit Regen (40 ltr. :-)) Was es sonst noch zu berichten gibt: Obst: Die Himbeerernte (madenfrei!)  ist immer noch in vollem Gange – ebenso Johannisbeeren. Die Kirschen sind schwarz und haben inzwischen Maden.. Gurken: Diese Woche habe ich die ersten Gurken geerntet – … Weiterlesen →

Hummeln und Bienen im Regen… Nass und flugunfähig…

Hummeln, Bienen und wohl auch die meisten anderen Insekten brauchen Wärme, Sonne, damit sie flugfähig bleiben. Werden sie nass, weil es unverhofft regnet, werden sie schnell zur leichten Beute… Bisher dachte ich immer, Insekten „wissen“ oder ahnen es zumindest, wenn es regnen wird  und begeben sich vorher in Sicherheit. Als ich jedoch gestern in den … Weiterlesen →

WW und Rückblick KW 27/2019 – 01.-07. Juli 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter und Rückblick der vergangenen Woche (KW 27 – 01.-07. Juli 2019) Kurzum: Sommer und ein wenig Regen   Was gibt es sonst noch zu berichten aus der vergangenen Woche: Die Ernte von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren ist immer noch in vollem Gange – es gibt von allem reichlich – immerhin kaum Würmer 🙂 Die Mäuse … Weiterlesen →

[Staketenzaun] Der neue Staketenzaun steht ! Heilpflanzengarten im neuen Outfit

Diese Woche haben wir den Heilpflanzengarten mit einem Staketenzaun versehen …: Genaugenommen ist es nur ein Teil davon … Bisher sah es ein wenig … „wild“ aus – vorne die Schotterwiese („Gehweg“ bzw. Parkweg) dahinter unser Garten mit den Heilpflanzen, darüber die Terrasse… Nun erst einige Fotos, bevor ich etwas Hintergrundinformationen gebe ;-): 10 mtr. … Weiterlesen →

[Rosenbeet 2019] Schöne Kombination :-)

Unser Rosenbeet ist schon etliche Jahre alt – so wie dieses Jahr hat es mich jedoch noch nie begeistert… Der Blick von der Straße (wir wohnen in einer Sackgasse, Verkehr nur von den Anwohnern, gefühlt 10 Autos am Tag :-)): Der weiße Steppensalbei in der Mitte ist auch schon älter, gut gewachsen und blüht und … Weiterlesen →

[Bauerngarten aktuell 29.6.19] Alles wächst…

Im Bauerngarten wächst es eifrig – ich gieße ja auch eifrig ;-). Salat satt: Der eine oder andere schießt – natürlich bei der aktuellen Hitze… links sieht man die Buschbohnen, nicht alle sind aufgegangen (trotz Nachsäens), aber es kann bald geerntet werden :-): Dem Eisbergsalat scheint es zwischen den Erdbeeren ganz gut zu gefallen – … Weiterlesen →

[Rezept] Vegetarische Mangold-Quiche

Heute habe ich meinen ersten Mangold ever geerntet – bisher hatte ich ihn noch nie angebaut – warum eigentlich nicht….? 😉 Es gab eine leckere Quiche, die allen geschmeckt hat  – hier ist das Rezept, das einfach ist und sich gut vorbereiten lässt:      Mangold-Quiche mit Feta Zutaten (für eine 28-30 cm-Quicheform): 250g Dinkelmehl 1050 … Weiterlesen →

[Blumenwiese aktuell 1.7.19]: Sie blüht… ! :-)

Wie Ihr Euch vielleicht erinnert, haben wir  am 26.4.19 eine Blumenwiese für Insekten – und für uns – ausgesät. Jetzt blüht sie zum ersten Mal – zwar hauptsächlich Kornblumen und Schafgarbe, aber immerhin : schön bunt und reizvoll für Insekten 🙂 *** Die Blumenwiese befindet sich in unmittelbarer Nähe unserer Terrasse: *** *** *** Trotz … Weiterlesen →

Die Meisen werden flügge…

Sie sehen ja schon etwas hilflos und verloren aus… Aber keine Angst, Mama Meise wartete bereits in der Nähe darauf, dass ich endlich das Feld räume, was ich auch vorsichtig und langsam tat… Ich schätze, das wird wohl der erste oder zweite Ausflug des Kleinen gewesen sein… was denkt Ihr? Habt einen schönen Tag – … Weiterlesen →

WW und Rückblick KW 26/2019 – 24.-30. Juni 2019 – Wochenwetter Birthes Garten

Wetter und Rückblick auf die vergangene Woche KW 26/2019 : Diese Woche kann man ganz kurz beschreiben: HEIß !!! Mit Tagestemperaturen um 30°, keinerlei Regen und Sonne pur hat der Sommer seinem Namen bereits alle Ehre gemacht. Was es sonst noch aus dieser Woche zu berichten gibt: 1) Die Kirschen waren am Montag hellrot, innerhalb … Weiterlesen →