[Kapuzinerkresse] Schön, aber wuchernd…

Im Frühjahr bzw. im Mai habe ich rankende Kapuzinerkresse ins Hochbeet gesetzt – um etwas Farbe ins Beet zu bringen. Farbe habe ich bekommen, aber dass die Kresse sich sooo sehr ausbreitet, hätte ich nicht gedacht :

Eigentlich sieht man nur noch Kapuzinerkresse – und die von Mehltau befallenen Kürbisblätter…;-)

Hier ein Blick von oben, rechts sieht man eine Zucchinipflanze. Ringsum hat sich die Kapuzinerkresse breitgemacht:

 

Sie blüht noch eifrig und hat viele frische, grüne, kleine Blätter:

So sah sie noch im Frühjahr aus – übrigens habe ich sie aus eigenen Samen gezogen und im Mai ausgesetzt:

Und im Juni bereits so:

Ich hatte je ca. 4 Pflanzen an Front- und Rückseite gepflanzt. Inzwischen ist es so, dass sie alles überwuchert hat, selbst Zierkürbisse und Gurken wurden unterdrückt. Meine Ernte dahingehend war minimal – die ganze Kraft ging in die Kresse…

Allgemein heißt es, Kapuzinerkresse ist kein Starkzehrer, sondern nahezu anspruchlos…?! Das kann ich nicht bestätigen, bei mir hat sie sich mit aller Kraft die Energie aus dem Hochbeet gezogen. Nun gut, wir haben sie im Salat verwendet, im Smoothie, aber trotzdem war es ingesamt viel mehr, als wir verwenden konnten – gestern habe ich noch Kapuzinerkresse-Essig und -Tinktur angesetzt (Beitrag folgt).

Fazit: Im nächsten Jahr werde ich vieeel vorsichtiger beim Setzen der Kapuzinerkresse sein. Allerdings hat sie gezeigt, dass sie ein wahrer Klettermeister ist – für bunte Begrünung und/oder als Sichtschutz also sehr gut geeignet.

Welche Erfahrungen habt Ihr mit Kapuzinerkresse gemacht? Nutzt Ihr sie vielleicht sogar als Sichtschutz, am Rankgerüst, als Topfpflanze…?

Einen schönen und sonnigen Feiertag wünscht Birthe 🙂

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