[Rezept] Kalorienarmer, veganer  Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
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[Rezept] Kalorienarmer, veganer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

Zugegeben: mit Speck speckt Kartoffelsalat einfach am besten – da gibt es nix ! Da wir aber ein vegetarisches Familienmitglied haben, musste eine fleischlose Variante her. Die nachstehende, vegetarische Variante ist sogar vegan, kalorienarm und durch den Apfel äußerst frisch – wir lieben ihn alle: Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Zutaten: 1 kg Gekochte Pellkartoffeln, vorw. festkochend … Weiterlesen

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