Basteln/Deko/Kräuter

Kräuter im Weidenkorb – Deko für die Küche – selbstgemacht – 03. April 2014

Gestern bzw. vorgestern bin ich in einem Baumarkt (OBI) auf ein recht üppiges Kräutersortiment gestoßen. Da konnte ich natürlich nicht nein sagen:

Verschiedene Kräuter fanden den Weg in meinen Einkaufswagen und so holte ich heute meinen altgedienten Weidenkorb hervor, um ihn mit frischen Kräutern zu bestücken:

Kräuterkorb -noch ohne Kräuter -

Kräuterkorb -noch ohne Kräuter –

Natürlich ist der Weidenkorb „pur“ nicht als Pflanzschale zu verwenden – Die alte Folie ist jedoch „verbraucht“, verwittert. Somit brauche ich:

1 Großes Stück Folie/Tüte/Plane – je dicker, je besser natürlich,

1 Kordel oder Schnur,

Stopfnadel,

Schere,.

Kräuterkorb -immer noch ohne Kräuter -

Kräuterkorb -immer noch ohne Kräuter –

 

Nun geht es los:

Die Folie wird in den Korb eingelegt und am Rand hochgezogen. Der Rand sollte oben am besten einmal doppelt umgeschlagen werden, um ihn stabiler zu machen. Nun einfach die Ränder mit Nadel und Faden grob einnähen – darauf achten, dass die langen Stiche (Fäden) IM Korb entlang geführt werden, damit man sie von außen nicht sieht. Wenn man mit dem Nähen anfängt, weiß man, wass ich meine ;-).

Das geht dann recht flott, allerdings muss ich im Nachhinein sagen, dass die Folie ruhig noch etwas höher hätte genäht werden können ;-). Aber es wird auch so gehen… Dann habe ich mit der Scherenspitze in die Mitte unten einige Löcher gestochen, darüber eine alte Tonscherbe gelegt. Somit kann wenigstens etwas überschüssiges Wasser ablaufen. Wer den Korb an einen Ort stellt, der trocken bleiben muss, sticht keine Löcher in die Folie.

Kräuterkorb -immer noch ohne Kräuter -

Kräuterkorb -immer noch ohne Kräuter –

Dann ging es daran, meine gekauften Kräuter in diesen Korb zu setzen:

1) Rosmarin, stehend 2) Rosmarin hängend 3) Kraus-Petersilie 4) Oregano 5) Thymian 6)Pfefferminze

Kräuterkorb -bald mit Kräutern -

Kräuterkorb -bald mit Kräutern –

Doch ganz so einfach war es dann doch wieder nicht: ich entfernte zunächst alle Töpfchen und stellte die Kräuter probeweise in den Korb. Es sollte etwas Hängendes dabeisein, außerdem etwas hohes, niedriges – und außerde sollten es natürlich kräuter sein, die ich in der Küche verwende.

Nach einigem Hin – und Her nahm ich einige Kräuter, z.B. die Pfefferminze heraus (sie würde ohnehin vielzuviel Raum und Wurzelplatz einnehmen), und holte aus meinem Garten/Kräuterbeet etwas Schnittlauch dazu.

Einsetzen, mit Gartenerde (handelsübliche Blumenerde) auffüllen, andrücken, und besonders wichtig: ANGIEßEN ! Nun ist es wichtig, den Korb feucht zu halten, damit die Pflanzen gut anwachsen können.

Schließlich sieht der Korb so aus:

Kräuterkorb - mit Kräutern - Schön als Deko - lecker zum Essen

Kräuterkorb – mit Kräutern – Schön als Deko – lecker zum Essen

Inhalt: 1) Oregano 2) Thymian (hinten, auf Foto kaum zu sehen), 3) Petersilie (hinten, auf Foto kaum zu sehen), 4) Rosmarin stehend, 5) Rosmarin, hängend 6) Schnittlauch

Kräuterkorb - Hübsche Deko, die essbar ist ! Kräuter Anf. April 2014

Kräuterkorb – Hübsche Deko, die essbar ist !
Kräuter Anf. April 2014

Dieser Dekokorb steht nun direkt in unserem Eingangsbereich, vor unserer Haustür, sodass ich doch oft und gerne darauf zurückgreife, wenn ich koche. immerhin brauche ich dann für kleine Mengen nicht hinaus in den Garten…

Der Weidenkorb hat bereits einige Jahre auf dem „Buckel“ – und so kam es, wie es kommen musste: ich hatte die unglückliche Idee, den Korb am Henkel hochzuheben …! Das konnte ja nicht gut gehen, das geht nur, wenn der Korb neu ist ;-). Zum Glück blieb der Korb stehen, aber der Griff ist oben durchgebrochen:

Kräuterkorb mit gebrochenem Griff ...

Kräuterkorb mit gebrochenem Griff …

Vielleicht werde ich in den nächsten Tagen etwas Bast oder Kordel über die Bruchstelle binden, allerdings befürchte ich, dass dies definitiv die letzte Saison für diesen Weidenkorb sein wird.Danach muss ein neuer Ersatz her ;-).

Liebe Grüße,

Birthe

4 Kommentare zu “Kräuter im Weidenkorb – Deko für die Küche – selbstgemacht – 03. April 2014

    • Hallo Mia,
      Folie gibt es im Baumarkt – oder einfach eine etwas stabilere Plastiktüte/Mülltüte nehmen. Bei uns war es einfach eine stabile (Abdeck-)Folie/Plane die wir noch im Geräteraum hatten.
      Dann kann es losgehen – viel Spaß und gutes Gelingen mit Deinem neuen Kräuterkorb ! Liebe Grüße, Birthe

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  1. Der Korb ist wirklich sehr hübsch geworden. Vielleicht werde ich meine Blumen in den Körben auch mal durch Kräuter ersetzen 😉

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